કેરડા ને પાણી થી થોઇ ને તેમાં મીઠું અને હલ્દી પાવડર નાખી એક દિવસ એમજ રહેવા દ્યો

કેરડા માં હંમેશા માટલા નું આગળ ના દિવસ નું પાણીજ નખાય

૨ - ૩ વખત ઉપર નીચે કરો

બીજા દિવસે તેમાં વાસી પાણી નાખો

૨૦ -૨૫ દિવસ માં કેરડા તૈયાર થઇ જશે એટલે કે સોફ્ટ થઇ જશે

પછી જરૂર લાગે તો મીઠું ઉમેરો

પછી બોટલ માં ભરી ને પાણી સાથે ફ્રીઝ માં આખું વર્ષ રાખી શકાય

ખીચડી સાથે ખુબજ સરસ લાગે

આભાર