Öntött, kevert, meggyes-mákos

Gábor szólt,hogy mi van már,nem főzök sütök ezután többé.....hahahaha....én meg gyorsan nekiláttam 00 órakor, az öntött kevert, mákos meggyesnek......
Igazából nem.....az igazi ok,hogy egyik gyerekkori barátomnak a nagy kedvence ez a süti,és bizony én meg csípem azt a "mocskot" így a munka után haza jövet,neki is álltam a másnapi meglepinek, mert megyünk át hozzájuk...jaa amúgy meg 2006 óta sütöm neki ezt a sütit is ....
Ez eredetileg egy sima meggyes recept,és még a mutter készítette anno. De sajna ő már nincsen velem,én meg egy kicsit átdolgoztam,és bizony jól sikerült, muti biztosan örülne neki.
Szóval ez a mai történetem...
Öntött, kevert, meggyes-mákos
Gábor szólt,hogy mi van már,nem főzök sütök ezután többé.....hahahaha....én meg gyorsan nekiláttam 00 órakor, az öntött kevert, mákos meggyesnek......
Igazából nem.....az igazi ok,hogy egyik gyerekkori barátomnak a nagy kedvence ez a süti,és bizony én meg csípem azt a "mocskot" így a munka után haza jövet,neki is álltam a másnapi meglepinek, mert megyünk át hozzájuk...jaa amúgy meg 2006 óta sütöm neki ezt a sütit is ....
Ez eredetileg egy sima meggyes recept,és még a mutter készítette anno. De sajna ő már nincsen velem,én meg egy kicsit átdolgoztam,és bizony jól sikerült, muti biztosan örülne neki.
Szóval ez a mai történetem...
Elkészítés
- 1
Minden hozzávalót mérjünk ki....
- 2
Készítsünk mindent elő...
- 3
Sütőt kéretik bekapcsolni,az előmelegítési hőfok...180 C legyen...a sütési idő kb.30-35 perc lesz...de a TŰPRÓBA az ne maradjon majd ki...alsó felső melegítés,alulról a második csúszkában van a tepsi
- 4
A kimért kristálycukrot a három egész tojással keverjük jól el,olvadjon el az a cukor,de rendesen ám.....tegyük félre.
- 5
Előzőleg kimért liszthez,adjuk hozzá a sütőport,szitáljuk át egy keverőtálba,tegyük félre.
- 6
Kimért porcukrot és a fahéjat keverjük össze,szórjuk rá a megyre,és keverjük össze,tegyük félre.
- 7
Vajazzunk ki tepsit,vagy használjunk sütőpapírt...esetleg mindkettőt
- 8
Kezdődhet a fúzió....az elegyített cukros tojáshoz,keverjük a sütőporos lisztet...folytassuk a keverést...mivel,mivel,kézi habverővel,,,mivel...majd mindjárt Kitchen Aid-al...jaaaa...hihihihihi
- 9
Keverés közben fokozatosan adagoljuk a masszához a 2 dl. tejet,folytonos keverés mellett,így lesz homogén a süti massza.
- 10
A lereszelt citrom héját nem kihagyni ám,adjuk a masszához szépen.
- 11
A félig kész a süti massza,most keverjük bele az előzőleg kimért 20 dkg darált mákot,ugye nem is kéne mondanom,hogy folyamatos legyen a keverés
- 12
A süti hozzávalói összekeverve,a tepsi előkészítve,sütő felfűtve...öntsük a masszát a tepsibe,egyengessük el,....rázzuk bele a tepsibe...vagy valami...
- 13
A meggyet szórjuk a sütire,mehet a sütőbe..
- 14
Süti az előmelegített sütőben 30-35 perc TŰPRÓBA...és el is készült...
- 15
Amint kihűlt a süti,máris lehet felkockázni,porcukrozni.akár csokimázzal leönteni,tejszínhabbal kínálni,vagy egy nagy kehely vanília fagyit tegyünk mellé...tuti a siker....
- 16
Tádám.....
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek












































Szöveges kommentek (9)