Rántott karaj burgonyapürével és káposzta salátával

CatFlower
CatFlower @CatFlower
Skócia Edinburgh

Rántott karaj burgonyapürével és káposzta salátával

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 4 szeletsertéskaraj
  2. 1/2 kgburgonya
  3. 2 dbédesburgonya
  4. 1 kis fejkáposzta
  5. 2 fejvöröshagyma
  6. szükség szerintvaj
  7. ízlés szerint
  8. szükség szerinttejszín
  9. ízlés szerintőrölt fűszerkömény
  10. ízlés szerintédesítő
  11. ízlés szerintecet
  12. szükség szerintliszt
  13. szükség szerinttojás
  14. szükség szerintzsemlemorzsa
  15. szükség szerint étolaj

Elkészítés

  1. 1

    A karaj szeleteket kiklopfoljuk és besózzuk. A burgonyát meghámozzuk és felrakjuk főni. Közben bepanírozzuk a húst.

  2. 2

    A káposztát lereszeljük és a hagymát összevágjuk. Sót, édesítőt, ecetet, fűszerköményt és vizet adunk hozzá. Jól összekeverjük.

  3. 3

    A burgonyát összetörjük. Vajat, tejszínt és sót adunk hozzá, majd jól összekeverjük. Ezután forró olajban kisütjük a húsokat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
CatFlower
CatFlower @CatFlower
Közzétéve:
Skócia Edinburgh
Még gyerek koromban kezdődött a főzés iránti szeretetem. 7 évesen főztem először önállóan a konyhába. Persze akkor kissé még ügyetlenül, de annál több szeretettel és lelkesedéssel készítettem a családomnak az ebédet. Ez azóta már hobbi, munka szenvedély lett. 🙂Instagram : sweet_and_food_cf
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek