Sayur Sup Sawi Putih

Name: Sayur Sup Sawi Putih
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah sawi putih ukuran sedang; 1 buah wortel (iris tipis); 1/2 kuntum kembang kol; 1 buah tomat kecil (potong dadu); 1 batang bawang daun (iris tipis); secukupnya air untuk kuah; bumbu halus ::; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 butir kemiri; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir

Refichanu @refichanu

Sidoarjo

Bikin sup sawi putih yg gurih seger buat anak wedok mamah yg sedang dalam masa penyembuhan. Doi lagi sakit perut gegara kecolongan makan masakan besantan..yups, waktu idul adha kmrn dia ikutan kakak sepupunya makan rendang yg notabene bersantan & pedas 😥😥

Lebih banyak

Sayur Sup Sawi Putih

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

1 buahsawi putih ukuran sedang
1 buahwortel (iris tipis)
1/2 kuntumkembang kol
1 buahtomat kecil (potong dadu)
1 batangbawang daun (iris tipis)
secukupnyaair untuk kuah
bumbu halus ::
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 butirkemiri
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih semua bahan, potong2 dan sisihkan
2

Rebus air untuk kuah hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus beserta gula & garam
3

Masukkan wortel & kembang kol masak hingga kuah berbuih lalu tambahkan sawi putih
4

Masak hingga mendidih, koreksi rasa. Masukkan irisan bawang daun & tomat. Aduk rata, lalu matikan api