अब प्याज और कटा हुआ अदरक, लहसुन मध्यम आँच पर सौते करें या जब तक कि प्याज रंग में हल्का भूरा हो।

कटा हुआ कैप्सिकम, टमाटर, गाजर, हरी मिर्च डालें (बच्चों के लिए बनाते समय नहीं मिलाएँ) और इसे अच्छी तरह मिलाएं

अब नमक को स्वाद के अनुसार मिलाएँ और इसे मध्यम लौ पर तबतक पकाएँ जब तक कि वेजी थोड़ा नरम न हो जाएं, इसे कुरकुरे रहने दें।

लाल मिर्च पाउडर, पाव भाजी मसाला डालकर इसे अच्छी तरह से सब्जियों के साथ मिलाएं।

अंत में रोटी, काली मिर्च पाउडर, टमाटर केचप की चुटकी डालिये और जब तक सभी मसालों को अच्छी तरह से नहीं मिला लें तब तक मिश्रण करें।

रोटी नूडल्स सेवा करने के लिए तैयार हैं