भटूरे (Bhature recipe in hindi)

Gayatri Singh
Gayatri Singh @cook_13268859
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सामग्री

  1. 4 कटोरीमैदा
  2. 1कटोरी सूजी
  3. 1/2 चम्मचनमक
  4. 100 ग्रामतेल तलने के लिए
  5. 1/2 चम्मचखाने वाला सोडा
  6. पानी जरूरत अनुसार
  7. 1 कटोरीदही

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले मैदा मे सूजी को मिक्स करे और अब नमक और सोडा मिला कर दही मिलाए और पानी की सहायता से मुलायम आटा लगा कर 2 घंटे के लिए ढक कर रख दीजिए ।

  2. 2

    अब कडाई मे तेल डालकर गरम करे अब इसमे भटूरे तल ले।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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