Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
कड़ाही में घी गरम कर सभी खड़े मसाले डाले और 2 मिनट तक भूनें फिर खड़े मसाले आयल से अलग कर दे
- 2
अव आयल में प्याज का पेस्ट डाल कर भूनें प्याज़ के भुन जाने पर उसमे अदरक लहसुन पेस्ट और टमाटर प्यूरी मिला दे और अच्छे से भूनें
- 3
अब इसमें काजू का पेस्ट और सभी सूखे मसाले मिला कर घी के छोड़ने तक मसाला भूनें
- 4
अब थोड़ा पानी मिला कर 1 उबाल लें उबाल आने के बाद इसमें पनीर के टुकड़े डाल कर 5 मिनट गैस कम कर ढककर पकाये
- 5
5 मिनट बाद कसूरी मेथी मिलाये और नान के साथ परोसें
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