Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
भिंडी को धोकर गोल गोल काट ले
- 2
कड़ाही में आयल गरम कर हींग जीरा चटका ले
- 3
अब इसमें कटी हुई प्याज़ और हरी मिर्च डाल कर ब्राउन होने तक भूनें
- 4
प्याज़ के भुन जाने पर उसमे अमचूर और गरम मसाला छोड़ कर बाकी सभी मसाले मिला कर भून लें
- 5
अब कटी हुई भिंडी मिला दे ढककर भिंडी के गलने तक पका लें
- 6
भिंडी के पक जाने पर उसमे अमचूर और गरम मसाला मिला दे
- 7
गरम रोटी या पराठे के साथ परोसें
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