Singkong Goreng Merekah
Dapet singkong bagus, pengen makan singkong goreng merekah kayak di abang-abang. Tapi dasar males ngulek bumbu jadi pakai bumbu instan. Cusss dicoba...
Singkong Goreng Merekah
Dapet singkong bagus, pengen makan singkong goreng merekah kayak di abang-abang. Tapi dasar males ngulek bumbu jadi pakai bumbu instan. Cusss dicoba...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas, cuci dan potong-potong singkong sesuai selera. Saya di potong lalu dibelah dua lagi
- 2
Kukus singkong sampai setengah matang
- 3
Sambil menunggu kukusan, siapkan air es dicampur garam dan 1 sachet bumbu tempe goreng instan (saya merk indofood)
- 4
Setelah singkong setengah matang, pindahkan ke wadah dan langsung siramkan air es berbumbu tadi saat singkong masih panas
- 5
Tutup wadah dan biarkan singkong terendam selama min. 30 menit (saya simpan di kulkas biar ttp dingin)
- 6
Goreng sampai berwarna kuning keemasan
- 7
Tabur keju jika suka, saya lebih suka dicocol pakai sambal mentah sementara suami lebih suka dimakan begitu saja
- 8
Singkong goreng pulen dan renyah siap dinikmati sore hari bersama kopi dengan gula merah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar