पनीर को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें और इसे रख दें

अब हल्दी को छोड़ कर सरी सामग्री को कड़ाही में तेल डाल कर उसमे भून लें नारियल भी साथ में ही भूनना है फिर ये सब ठंडा होने के लिए रख दें जब यह ठंडा हो जाए तो उसे पीस लें

अब कड़ाही में तेल गरम करें और उसमें जीरा डाल कर तड़का लगा ले फिर हल्दी डाले उसके बाद उसमे पीसे हुए सारी सामग्री को डाल दें और ३ मिनट पका लें और फिर पानी डाल कर थोड़ा पका लें फिर उसमें पनीर डाले और ५ मिनट पका लें और गैस बंद कर दें फिर गरमा गरम नान के साथ परोसे