ابتدا پیازها را خرد کرده و به همراه گوشت چرخ کرده سرخ میکنیم. بعد از اینکه خوب گوشت سرخ شد و رنگ آن تغییر کرد، زردچوبه و رب را اضافه میکنیم.

حالا نوبت اینه که توی ظرف دیگه سیب زمینی رو سرخ کنیم و به همراه هویج و لوبیا سبز به گوشت اضافه کنیم و در آخر گوجه سرخ شده را اضافه میکنیم و همه مواد را با هم ترکیب میکنیم و ۲ لیوان آب اضافه کرده و روی شعله کم قرار میدیم تا جا بیفته.