कनीका (Kanika recipe in Hindi)
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#वीक2
#उड़ीसा
कनीका भगवान जगन्नाथजी मन्दिर की रेसिपी
कनीका (Kanika recipe in Hindi)
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कनीका भगवान जगन्नाथजी मन्दिर की रेसिपी
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बर्तन मैं चावल डाल कर धो लें. फीर 30 मिनट के लिए रख दें.
- 2
अब कुकर मै 2 चम्मच घी डालें और फीर स्टार, दाल चिन्नी, तेज़ पत्ता, लोंग, और काली मिर्च डालें.
- 3
अब इसमे काजू, बादाम, और कीसमीस डालें और थोड़ा पकाएँ.
- 4
अब चावल डालें और थोड़ा भुने. अब इसमे पानी ऐड करें. और ढक के 2 मिनट पकने दें.
- 5
अब इसमे शुगर और 2 चम्मच गुनगुने दूध मै भीगे हुए केसर को डालें और 2 मिनट और ढक के पकाए.
- 6
अब इसमे 1 चम्मच और घी एड करें और थोड़ा पानी डालें और 3 सीटी आने तक पकाएं.
- 7
रेडी है जगन्नाथ मंदिर की कनीका चावल. जो खाने मै मीठे और बहुत स्वादिष्ट हैं.
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