Rendam beras selama bbrapa jam,kalo saya semalaman,kemudian cuci beras.

Bagi air menjadi 2,yang separo direbus dengan gula jawa yang separo nanti buat blender,pakai air matang ya,tdk mendidih tdk apa2 yg penting gulanya larut.

Cuci kencur dan jahe lalu potong2,blender kencur jahe dan beras dengan 300ml air,lalu saring,ampas'nya di blender lg dengan air yg tersisa,saring lalu peras2 ampasnya sampai habis sarinya. Kemudian sampurkan air hasil blender yg sudah disaring ke larutan gula,tambahkan garam sambil diicip,sesuaikan dengan selera. Sudah jadi deh 😉