सत्तू अचारी परतदार परांठा
यह बहुत ही अलग तरह का स्वादिष्ट और पौष्टिक पराँठा है। बच्चों को सत्तू खिलाने का यह एक स्वादिष्ट तरीका है।
सत्तू अचारी परतदार परांठा
यह बहुत ही अलग तरह का स्वादिष्ट और पौष्टिक पराँठा है। बच्चों को सत्तू खिलाने का यह एक स्वादिष्ट तरीका है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आते को एक बड़े बाउल में लें और उसमें 1 बड़ा चम्मच घी और अचारी मसाला डालकर अच्छे से हाथों से मसल लें।
- 2
अब पानी डालकर मुलायम आटा गूँथ लें। इसे 10 मिनट के लिए एक तरफ रखें ।
- 3
अब तवा गरम करें। आटे की एक लोई को तोड़ कर बेल लें। अब चपाती पर सूखा आटा छिड़कें और 1/2 चम्मच घी डालकर फैला लें। अब इस चपाती को लम्बाई में पतला-पतला काट लें ।
- 4
अब कटी लम्बी पट्टियों को एक दूसरे के ऊपर रखकर फिर से पेड़े के आकार में मोड़ें।
- 5
अब परतदार परांठे को तवे पर डालकर दोनों तरफ़ से सुनहरा सेक लें।
- 6
गर्मागर्म अचारी परतदार सत्तू परांठे को दही, अचार या चटनी के साथ परोसें ।
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