कुकिंग निर्देश
- 1
एक बरतन में मेदा छान लें और दही बैंकिग पाउडर 2चम्मच रिफाइंड ऑयल मिला कर गूध लें कड़ा गूधे मेंदा को ढक कर 2घंटा के लिए रख दें
- 2
अब इसकी छोटी छोटी गोलियां बना लें एक गोली लेकर बेलन की सहायता से गोल बेल लें
- 3
एक कढाई में रिफाइंड ऑयल तलने के लिए रख दें जब तेज गरम हो जाये तब इसे घी में डाल कर सेंक लें
- 4
दोनों तरफ से सेंक लें फिर निकाल कर छोले के साथ परोसे
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घर में छोले बने हो तो उसके साथ परोसा जाने वाले भटूरे मिल जाए तो क्या बात है। गरमा गरम छोले - भटूरे सबके लिए स्वादिष्ट व्यंजन है....#goldenapron3#weak14#maida#post1 Nisha Singh -
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#goldenapron3#week14#maidaदोस्तो आज हम भटूरे बनाएंगे। मेरी इस रेसिपी से भटूरे एकदम क्रिस्पी, फूले हुए और बहुत ही जल्दी बनेंगे। मै बहुत सालों से इस रेसिपी से भटूरे बना रही हूं। Prachi Mayank Mittal -
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#awc#ap3आज हम किड्स स्पेशल में छोले भटूरे की रेसिपी बना रहे है छोले भटूरे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है यह मेरी भी फेवरेट रेसिपी है Veena Chopra -
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#hn #week2पिकनिकरेसपी :— दोस्तों साल की विदाई के साथ-साथ नूतन वर्ष की स्वागत की तैयारियो की प्लानिंग हो रही है। लोगों के मन में अलग सी उमंगें जन्म ले रही है। इस बीच हम पिकनिक को कैसे भूल सकते हैं। नवंबर खत्म होने वाली हैं और दिसम्बर की शुरुआत में ठंड की कहर भी होंगी। दोस्तों इस गुलाबी ठंडी की पिकनिक की शुरुआत मेरी रेसपी से कीजिए और बनाइये अपने पिकनिक को खास, इस रेसपी को फोलो करें और कम समय में बना कर पिकनिक पर मौज मस्ती के लिए भरपूर समय निकालें। मैंने अपनी पिकनिक के लिए छोले भटूरे बनाई और,आप। Chef Richa pathak. -
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#ebook2020#state9छोले भटूरे पंजाब के प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक है। इनमे छोलों का चटपटा स्वाद हर किसी को भाता है। नार्थ इंडिया में तो नाश्ते में सबसे ज्यादा पसंद करने वाला व्यंजन ही छोले भटूरे है।छोले भटूरे तो हर कोई बनाकर खाता है,पर पंजाबी स्टाइल छोले भटूरे का स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है।। छोले भटूरे को आप वैसे नाश्ते,लंच, डिनर कभी भी बनाकर एन्जॉय कर सकते है।चलिए फिर देखते है छोले भटूरे को बनाने की विधि। Prachi Mayank Mittal -
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छोले भटूरे (chole bhature recipe in hindi)
#week3#ATW3#thechefstoryछोले भटूरे इंडियन की मनपसंद रेसिपी है।पंजाब की मोस्ट पॉपुलर डिश में से एक हैं।भटूरे फूले रहने चाहिए।छोले अमृतसरी, पंजाबी ,जैन छोले अलग अलग तरह से बनते है।आप भटूरे जरूर से बनाये। anjli Vahitra -
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#Np1 छोले भटूरे एक खास तरह का पसंदीदा पंजाबी नाश्ता है इसे पंजाब में रावलपिंडी स्टाइल में बनाया जाता है,और मसालों को खूब भुना जाता है,कहीं कहीं ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए उबले आलूओं को भी डाला जाता है और छोले को स्वादिष्ट बनाने के लिए मसालों की खूब भुनाई की जाती है और इसके साथ गरमागरम फुले फुले कुरकुरे भटूरे बनाये जाते है ।ये मेरा पसंदीदा नाश्ता है। Tulika Pandey
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