牛蒡連皮刷洗乾淨,連皮整根用刨刀刨成絲狀。
放在大太陽底下晒乾,晒乾後用牛皮紙袋裝入封起來冰冷藏。約曬3天。
抓一小把入杯裡,用溫水清洗一遍,再用熱開水泡到顏色味道有出來,即可飲用。
已複製
更多推薦食譜
留言