ड्राई फ्रूट आम पापड़ रोल (Dry fruit Aam papad roll recipe in Hindi)
Cook With Neeru Gupta @cook_9019151
ड्राई फ्रूट आम पापड़ रोल (Dry fruit Aam papad roll recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आम पापड़ और चीनी को मिक्सर में पीस कर पेस्ट बना ले |
- 2
अब पैन में इस पेस्ट को डालकर 18 से 20 मिनट मध्यम आँच पर पकाए |
- 3
अब आम पापड़ को चेक करने के लिए प्लेट में थोड़ा सा मिश्रण डालकर देख ले |
- 4
अगर मिश्रण पानी ना छोड़े तो आम पापड़ जमाने के लिए तैयार है |
- 5
एक प्लेट को घी से ग्रीस करे |
- 6
उस पर ½ इंच मोटी परत आम पापड़ बिछाए तथा धूप में 2- 3 दिन जमने दो |
- 7
अब आम पापड़ सूखकर तैयार है |
- 8
आम पापड़ के आयताकार पीस काट ले |
- 9
एक बाउल में कटा पिस्ता, कटा बादाम, इलायची पाउडर, खोया, पिसी चीनी डालकर मिलाए |
- 10
फिर प्रत्येक आम पापड़ के आयताकार पीस पर ड्राई फ्रूट मिक्स लगाकर रोल बना ले |
- 11
सभी पीस तैयार हो जाने पर सिल्वर वरक से सजाए |
- 12
हमारा ड्राई फ्रूट आम पापड़ रोल बनकर तैयार हैं |
कुकस्नैपस
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