भापा दोई केक (Bhapa Doi cake recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में दही, कनडैंस्ड मिल्क को अच्छे से मिलाए |
- 2
अब दूध, वनीला एसैंस डालकर मिलाए |
- 3
कुकर में पानी डाले और स्टैड रखकर पानी उबलना रख दे |
- 4
केक मोल्ड को घी से चिकना करे |
- 5
मोल्ड में मिश्रण डालकर मोल्ड को कुकर में स्टैड पर रख दे |
- 6
कुकर का ढक्कन सीटी उतार कर बंद कर दे
- 7
मध्यम आँच पर भाप में पकाए |
- 8
8 - 10 मिनट के बाद भापा दोई बनकर तैयार हो जाएगी |
- 9
ठंडा होने दे और केक मोल्ड से बाहर निकाल कर बादाम से सजाए |
- 10
फ्रिज में रखकर ठंडा करे तथा सर्व करे |
कुकस्नैपस
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