يقلب الدقيق واللبن البودرة والملح والسكر (ماعدا ملعقة.ص) معا

تختمر ملعقة الخميره مع ملعقة السكر المنتقصه من المقدار مع القليل من اللبن الدافئ ويتركوا جانبا حتى يتفاعلوا معا

بعد التفاعل يضافوا للمقادير الجافه السابقه ثم يضاف اللبن ثم البيضه واخيرا الزبده ويعجنوا جيداً حتى نحصل على عجين طرية، *اذا لم يتماسك يضاف القليل من الدقيق حتى تتماسك العجين

تترك العجين حتى تختمر

ثم يشكل بالقطاعه او كوب وغطاء (لتفريغ الدوناتس من الوسط)

ويترك مره اخرى يخمر

ثم يقلي في زيت غزير او يسوي في الفرن

حتى يأخذ لون ذهبي

تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم يضاف لها باقي المكونات وترفع على النار حتى الحصول على القوام المطلوب

وتزين بها الدوناتس مع الفارماسيل او تسقي بالشربات (السيرب) وألف هنا. للطريقه 👇👇👇 https://youtu.be/33i2bOyQwvs