rebung (rebus peras 3x) • Kulit lumpia jadi • paha ayam (potong kecil sekali) • daun bawang (iris) • kecap manis • saus tiram • kecap asin • garam • minyak wijen • Garam, lada, kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih •
usus ayam • jeruk nipis • daun salam • daun jeruk (sobek) • jahe (geprek) • Gula garam • bawang merah • bawang putih • cabe kriting merah • cabe rawit merah • tomat • daun jeruk (sobek²) •
ati ampela • serai • daun salam • daun jeruk • lengkuas • air asam jawa • santan kara • gula merah • Garam lada kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe kriting •
daging sapi • kelapa parut • Daun salam • Lengkuas (geprek) • Sereh (geprek) • gula merah • asam jawa • Garam • Air matang • Minyak untuk menumis • Bawang putih • ketumbar •
daging sapi • gula merah • santan kara • saos tomat • kecap asin • kecap inggris • saus teriyaki • Kecap manis • bawang merah • bawang putih • merica • pala •