Christian Germán Cruz's header image

Christian Germán Cruz

@cook_111264092

Santo Amaro da Imperatriz

Gusto de saborear platos simples y sofisticados, aprender y elaborarlos para compartir con amigos y agasajarlos.

3 Following 6 Followers

Christian Germán Cruz

Save this recipe to come back to it later.
Stew with Mozzarella and Orange Juice

Estofado con mozzarella y jugo de naranja

About 1 3/4 ounces (50 grams) mozzarella cheese • orange juice • Oregano, • Dried parsley, • bay leaves • garlic clove • tomato purée • beef, cut of your choice • Salt, • bowtie pasta or spaghetti • carrot • Grated cheese,
- 1 hour
- 2 servings
Christian Germán Cruz

Save this recipe to come back to it later.
Egg Noodles with Scallion, Ham, and Cream Cheese Sauce

Fideos con salsa de verdeo, paleta y queso crema

egg noodles (400 grams) • cream cheese (250 grams) • scallions (green onions) • ground black pepper • cooked ham (150 grams)
- 30 minutes
- Serves 4 servings
Christian Germán Cruz

Save this recipe to come back to it later.
Bondiola a la cerveza negra

bondiola de cerdo • cebollas medianas • ajo • morrón rojo • laurel • Orégano y perejil a gusto • Pimienta negra en polvo a gusto • cerveza negra • Condimento para pescado a gusto • tomate redondo • Tomates redondos • ajo
- 1 hora
- 3 raciones
Christian Germán Cruz

Save this recipe to come back to it later.
Cuadril de cerdo a la cerveza blanca y mostaza

cuadril de cerdo • morrón rojo • cebollas • ajo • Orégano a gusto • Perejil seco a gusto • Pimienta negra a gusto • Sal a gusto, sin saturar • cerveza blanca • de papas • laurel • Mostaza
- 1 hora y 40 minutos
- 4 raciones