Soufflé Paysanne au mélange asiatique de 7 épices et à la patate douce sans farine, sans lactose
sweet potato (about 250 g) • green beans (about 100 g) • cornstarch (about 75 g) • eggs • blonde psyllium husk • unsweetened almond milk (about 400 ml) • unsweetened coconut milk (about 100 ml) • Asian 7-spice blend (to taste) • sweet paprika (to taste) • salt (to taste) • black pepper • olive oil (for greasing the molds)