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JUANVALE
@JuanVale
España
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Amante del buen yantar y beber
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Recipes (5)
Cooksnaps (2)
JUANVALE
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Cremaet, "carajillo de Ron valenciano"
Café
•
Ron Negro
•
Azúcar
•
piel limón
•
café
•
canela en rama
5 minutos
1 ración
JUANVALE
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Queso fresco, como hacerlo en casa fácil y rápido
leche entera (preferiblemente).De 1 litro salen 250 gramos de queso
•
zumo de limón o vinagre
•
hierbas o cualquier otro ingrediente que consideres
•
Sal
1h. 45 m.
2 raciones
JUANVALE
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Jabalí estofado
pierna Jabalí (pierna)
•
Cebolla medianas
•
Pimiento rojo grande
•
Tomate grande
•
Vino blanco
•
Cerveza
•
Hierbas varias (Romero, laurel, tomillo, etc)
•
Pimienta (grano y molida)
•
Clavo
•
ajo
•
Sal
•
Aceite de oliva
•
1 hora y media
4 raciones
JUANVALE
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Thick, Easy-to-Make Aioli
Alioli espeso, fácil de hacer
sunflower oil (250 ml)
•
egg
•
garlic
•
salt
•
vinegar or lemon juice
5 minutes
several
JUANVALE
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Sepia con espinacas
sepia mediana
•
espinacas
•
ajo
•
aceite
•
sal
30 minutos
2 raciones
