marianramos1966

huevo • agua tibia ( NO caliente) • leche en polvo, desnatada o entera • levadura seca instantánea o 25 de levadura prensada de panadero • azúcar • sal • mantequilla para la masa y un poco más para pincelar antes y después de salir del horno • harina de fuerza aproximadamente. (la que lleve hasta conseguir una masa elástica que no se pega)

lámina de hojaldre • crema pastelera • manzana reineta • Huevo para pintar • Mermelada de melocotón • Guindas rojas • Naranja escarchada

almendra cruda molida • azúcar glass • huevo (la clara para la masa y la yema para pintar antes de hornear) • azúcar vainillada

crema pastelera • plancha de hojaldre • Huevo para pintar • Crocanti de almendras • Para el caramelo • azúcar • agua • colorante alimentario rojo

Chocolate para fundir ( blanco, negro, con leche... el que más os guste) • cinta roja • Para decorar: spray comestible dorado o plateado • confites, fideos de chocolate de colores, purpurina comestible... Lo que se os ocurra.

Para las cestas • Masa brisa • Huevo batido para pintar • paciencia • Para la ensalada • Variedad de lechugas • poco de jamón serrano para la rosa • Piña natural • Nueces • Grosellas o cualquier fruto rojo como la granada • Salsa para acompañar: vinagreta, rosa, • Para los nidos •

leche • aceite • yemas de huevo • azúcar • harina • claras de huevo • sal • Colorante alimentario • Crema pastelera

Salchichas • Para el rebozado: Por cada huevo • harina • maicena • sal • levadura tipo Royal

lámina de hojaldre • crema pastelera • Nutella • azúcar glass • cobertura para tartas o mermelada de albaricoque (algo para darles brillo) • almendras crocanti picadas • huevo batido

leche • agua • mantequilla • harina • sal • azúcar • huevos

lámina de hojaldre • Mantequilla derretida • azúcar • agua • miel • Azúcar en grano

lámina de hojaldre • crema pastelera • Azúcar glas para decorar • Glaseado de azúcar glass y agua

Galletitas • harina • sal • aceite de oliva virgen extra • leche • huevo • rasa de levadura • Crema de limón • el zumo de medio limón • mantequilla a punto de pomada • azúcar glas

Macarrones • Agua • caldo de carne • laurel • aceite de oliva • Sal gorda • Chorizo de León picante • pimentón agridulce

Lechugas de varios tipos • Escarola • Picatostes • Cuadrados de quesos • Langostinos cocidos • Aceite oliva virgen • Vinagre • Sal

Ingredientes • harina de fuerza • levadura fresca de panadería • huevos ( 1 de ellos para pintar) • mantequilla ( 30 para la masa y 100 para pintar) • azúcar • leche • impulsor, levadura royal • sal • Huevo para pintar • Nutella ( también se pueden hacer de crema pastelera, mermelada, chocolate, etc.) • Glaseado : azúcar glas y una pizca de agua

Pasta • agua • mantequilla ( una cucharada grande) • harina • levadura polvo • huevos y 1 clara ( de la crema) • sal • Aceite de girasol para freír • Crema • leche • canela • harina •

Aceite de oliva virgen extra • bacalao desalado • Patatas ( preferiblemente cachelos gallegos) • laurel • Sal • Perejil • Pimentón agridulce • guindilla seca • Agua de cocción de las patatas • ajo

mantequilla a temperatura ambiente ( pomada) • harina repostería • azúcar ( 3 cucharadas) • ralladura de limón

harina de fuerza y 100 mas para terminar de amasar • levadura de panadería seca (son unos 5 g, ó 15 g de la fresca) • azúcar • (de café) de sal • mantequilla a temperatura ambiente • huevo batido • leche a temperatura ambiente • Chorizo de León, jamón y mozarella, atún y tomate, sobrasada, paté, etc