nani martini

@cook_11775095

Mrs. Arik 💖
belajar masak untuk suami dan anak anak tersayang❤️
Mgt -- Jatim

167 Following 95 Followers

Edit Profile

Juice Mangga Gadung

Bahan : • mangga gadung atau harum manis • skm putih • air matang • santan kental • garam • Gula pasir • Es batu saya 10biji es batu
Bothok Oblok Oblok

Bahan : • tempe yang kecil • tahu potong kotak kecil • kacang panjang • cambah pendek • lamtoro atau petai cina • Teri • bawang putih • bawang merah • Ketumbar,secukupnya • Gula,garam,lada • Roycko jika pakai •
Tumis Bunga dan Daun Pepaya

Bahan : • Daun pepaya • pepaya secukupnya • bawang putih • bawang merah • bawang pre, iris serong • daun bawang,iris lurus • daun salam • lombok merah besar • cabe rawit merah • ebi kering • kecap bango •
Pepes Ikan Tongkol Bakar

Bahan : • ikan tongkol pindang • bawang putih • bawang merah • lombok merah besar • cabai rawit • kemiri, digoreng • gula pasir • garam • lada • asam • Roycko jika pakai •
Sosis Solo Ayam

Bahan kulit : • tepung terigu • air • telor • garam • minyak sayur • Vanili tambahan dari saya • Bahan isi : • dada ayam tanpa tulang • daun salam • garam • santan kental •
Bakso Ayam Homemade

dada ayam tanpa kulit dan tulang • bawang putih,haluskan • air es dingin sekali • tepung sagu tani • putih telor • lada, me : 1/2 sdt lada • es batu • garam, me : 1 sdm balik selera yaa • Bahan kuah : • air kaldu ayam, me : pakek tulang ayam • daun bawang • bawang pre •
Bakmie Kuah Cina

Bahan : • mie kering atau mie basah • daging ayam,iris kotak • bakso,iris • udang jerbung,bersihkan • Bumbu : • bawang putih geprek dan cincang • sawi hijau,potong panjang • daun kol,potong • kecap asin • Minyak goreng • kaldu jamur •
Sambal Goreng Hati Ayam

hati ayam • kentang • pete • kemiri • bawang merah • bawang putih • bawang pre • daun bawang • salam • laos,keprek • saos tiram • minyak wijen •
Orek Tahu Tempe

tempe • tahu • cabai hijau • cabai merah • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • pre • daun bawang • salam • laos keprek • kecap bango •
3
Homemade Tempe

Bahan : • kedelai kualitas bagus • ragi tempe • cuka • sdr tepung beras • Alat yang dibutuhkan untuk membuat tempe : • plastik • toothpick untuk melubangi plastik • air • serbet • saringan • panci •
Es Lilin Kacang Hijau

Bahan : • kacang hijau • santan (asli pakek air) • daun pandan (asli 1 lembar daun pandan) • gula pasir (asli gula merah) • santan instan 65ml • garam • tepung maizena cairkan dengan sedikit santan • Air secukupnya untuk merebus kacang hijau • Yang disiapkan : • es lilin • Contong •
Dadar Gulung Isi Unti Kelapa

Bahan kulit dadar : • tepung terigu • tepung sagu (asli 2 sdm) • santan kara • telor • minyak (asli : 2 sdm) • air • Vanili • garam • pasta pandan • Bahan unti kelapa : • kelapa parut •
20
Es lilin choki choki

susu cair UHT • kental manis putih • garam • maizena,larutkan dengan sedikit air • choki choki, (me : 8 bks choki choki) • Alat : • es lilin • Karet • Contong • Sendok sayur
Bothok telor asin

telor asin • bawang merah • bawang putih • tomat besar • belimbing wuluh • cabai rawit,selera • bawang pre • daun bawang • daun salam • santan kental • Kemangi,secukupnya • Lada,gula,garam,kaldu jamur •
Serabi saus kinca

tepung terigu • tepung beras • gula pasir,(me : 2 sdm) • yeast atau ragi, (me : 1/2 sdm) • baking powder • baking soda atau soda kue • garam • telor, vanili • santan, (me : 350 ml) • Pasta pandan dan pewarna hijau apel • Bahan kuah : • santan kental •
Es melon selasih

melon • nutrijel rasa melon • nutrijel rasa kelapa muda • nata de coco • selasih rendam dengan air hangat • Sirup marjan rasa melon • Air es untuk melarutkan sirup • Es batu