مطبخ شهوده

دقيق • ماء • نشا • سكر • خميره • فانيليا • ملح • سكر • ماء • عصير ليمون

ارباع كوب سكر • مبروش جوز هند • حليب • كريمه شانتيه • شوكولاته • زبدة • ارباع كوب حليب • فانيليا • بسكويت • فستق للتزيين

مقادير العيش: • دقيق • زبادي • لبن بودرة • خل • زيت • سكر • خميره فوريه • بايكينغ باودر • ماء دافئ لاختبار الخميره • ماء دافي للعجن • ملح •

دقيق ما يعادل 1 كوب و 1/4 • من السكر ما يعادل واحد كوب • بيضات • من الكاكاو المر • من الكريمه الكيميائيه مايعادل ملعقه صغيره او بيكنغ باودر • فانيلا او مايعادل ملعقة صغيره • ملح • للتزيين: • مربي المشمس • ماء صغير • كريمه سائله

كنافه • سمنه • سكر بودرة • مكسرات • سكر بودرة • لبن بودرة • كيري • زبده • حوالي 3 ملاعق كبار ماء دافي

دريم ويب • من الكاكاو • حليب مكثف محلي 400 غ علبه • حليب بارد

مقادير البشاميل: • لبن بارد • جبن كيري • كريمه • دقيق • زبده • ملح • فلفل • رشة جوز الطيب • لحمة مفرومه • بصل بس يكون متقطع قطع صغيرة • زبده •

صدور دجاج • مكرونه فيتوتشيني • حليب • كريمة طبخ • دقيق • زبده • ثوم مهروس • بصل • ملح • فلفل ابيض • فطر طازج ماشروم • جبن موتزاريلا

مقادير العجينه: • دقيق • حليب بودرة • سكر • بايكينغ باودر • خميره • اوريغانو • ملح • زيت • ماء • صوص البيتزا: • جبن موتزاريلا •

دقيق • سمنه بدرجة حرارة الغرفه • سكر بودرة • لبن (حليب) • بيضات • من النشادر • بيكنج باودر • فانيليا • ملح

دقيق • بيض • من الزيت النباتي • سكر • ملح • خميره • حليب مجفف • ماء فاتر

دقيق • سكر • جبة موزاريلا • ملح • خميره(5 غرام)

semolina (about 320 grams) • melted ghee (about 200 grams) • sugar (about 200 grams) • shredded coconut (about 40 grams) • plain yogurt (about 240 grams) • baking powder • For the syrup: • sugar (about 400 grams) • water (about 480 ml) • lemon • vanilla • ghee (about 15 grams)

سمنه • دقيق • حليب • مرقه • من الجبن الكريمي • شوربة • ملح • فلفل • من جوز الطيب • بصل • فلفل اخضر • مشروم (فطر) (فطر) •

بطاطس, كبيرة • ماء, او اقل حسب الحلة بتاعتك • خل • ملح

دقيق • زبده سايحه • ملح • بيضه • خميره فوريه • لبن (حليب) • سكر

معكرونه • مرقه دجاج • فلفل • ملح • بابريكا • ملعقه كاري • شطه(حسب الرغبع)

للقاعده: • من البسكويت الساده • زبده • لطبقة التشيز: • من الجبن الكريمي • سكر • كريم • بيض • من الطحين • من النشا • قشر ليمون • من الفانيليا •

حليب دافئ • سكر • خميره • بيض • دقيق • زبده مذابه (سايحه) • ملح • بصل • فلفل • جبن موتزاريلا • تونه • صلصه •

معكرونه • ملح • زيت • جبن كيري (مكعب) • كريمة طبخ