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@labrujaysucaldero
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Recipes (102)
Cooksnaps (3)
Arroz con manteca de ajo y queso crema
Arroz blanco
•
ajo fresco
•
Cebolla de verdeo
•
Queso crema
•
Manteca
Pan 100% integral
Harina integral
•
Levadura fresca
•
Sal
•
Azúcar
•
Grasa o aceite 30gr. aprox
+ de 60 minutos
varios
1
Calzone con soja texturizada
Harina
•
Aceite
•
Sal
•
soja texturizada
•
huevo
•
Cebolla chica
•
Vinagre
•
Salsa de soja
•
Condimentos
•
Queso fresco
1 hora
3 raciones
1
Lasagna de espinaca y salsa blanca
leche
•
Maicena (almidón de maíz)
•
manteca
•
Espinaca
•
Pasta para lasagna
•
Queso fresco, rallado, opcional
•
cebolla
+60 minutos
6 raciones
1
Ñoquis de garbanzos
Garbanzos cocidos
•
harina 0000
•
Sal
•
Nuez moscada
•
Pimienta
•
Polvo de hornear
•
Aceite de girasol
1
Empanadas de lentejas
Lentejas cocidas
•
cebolla blanca mediana
•
morrón
•
Cebolla de verdeo
•
papa mediana
•
Tapas de empanadas
•
Condimentos
•
ajo
1 docena
3
Empanadas de soja a la cerveza
Soja texturizada (textura media)
•
Cerveza rubia
•
Cebolla blanca grande
•
Morrón
•
Cebolla de verdeo
•
Pimentón
•
Ajo en polvo o picado
•
Pimienta negra
•
Ají molido
•
Condimentos para carnes
•
Alikante sabor carne
Milanesas de lentejas
Ajo en polvo
•
Lentejas
•
Perejil
•
Ají molido
•
Saborizante sabor carne
•
Condimento para milanesas
•
Pimienta negra
•
Harina
•
Sustituto de huevo o Huevos
•
Mostaza
•
Levadura nutricional (opcional)
3
Papas rosti 💕
Papas
•
huevos
•
Sal
•
Condimentos
Zapallitos rellenos
zapallitos grandes
•
carne picada
•
tomate (opcional)
•
Queso fresco/muzzarella
•
Pimienta negra
•
Orégano
•
Pimentón
•
Sal
•
morrón
•
cebolla chica
•
Jugo de medio limón
1 hora aprox.
1/2 raciones
1
Tortilla de papa con cebolla y perejil, rellena!
papas
•
cebolla grande
•
Perejil fresco
•
huevos
•
Ajo en polvo
•
Pimienta negra
•
Muzzarella o queso fresco 80gr. aprox
•
Jamón
8 porciones
Ensalada completa con remolacha
Remolacha
•
Huevo duro
•
zanahoria
•
Choclo
•
Lentejas
•
Aceite
•
Limón
•
Sal
Hígado encebollado con salsa de soja
Hígado de res
•
cebollas grandes
•
Huevos
•
Arroz
•
Salsa de soja
•
Orégano
•
Pimienta negra
•
Ajo en polvo
•
Aceite
Mayonesa de aquafaba
Aquafaba de una lata de garbanzos
•
Sal
•
Aceite de girasol
•
Sal negra del himalaya
•
Cúrcuma
•
Limón
Hamburguesas/paty de pollo🍗
supremas
•
Harina 000
•
Almidón de maíz
•
Mostaza
•
Sal
•
Pimienta negra
•
Pimentón
•
Ajo o en polvo
•
Condimento para milanesas
•
Orégano
•
Perejil fresco
•
huevo grande
Bife a caballo con Mostaza y miel
Mostaza
•
Miel
•
Ajo (1 diente o en polvo)
•
Pimienta negra
•
Manteca
•
Orégano
•
Cebolla
•
Huevo
•
Bife ancho u otro de preferencia
1
Tortilla de papas vegana
Almidón de maíz
•
Sal negra
•
Cúrcuma
•
Papas
•
Aceite
•
Ajo
Milanesas de soja, porotos negros y garbanzos♡
Soja texturizada
•
Garbanzos cocidos
•
Porotos negros cocidos
•
Salsa de soja
•
Vinagre
•
Levadura nutricional sabor queso (opcional)
•
Harina de mandioca
•
Harina de maíz
•
Harina de avena
•
Harina de arroz
•
Perejil
•
Orégano
•
Milanesas de ternera
carne (bola de lomo, peceto, cuadrada)
•
huevos
•
Pimienta negra
•
Ajo en polvo
•
Perejil
•
Orégano
•
Mostaza
•
Sal
•
Queso rallado
•
Pan rallado
Tuco con espinazo de res
Espinazo
•
cebolla
•
morrón rojo
•
Puré de tomate
•
Sal
•
Orégano
•
Laurel
•
Pimienta negra
•
Pimentón
•
Aceite
1
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