daging ayam bagian paha • jamur kancing • bawang bombay • bawang putih • jahe • lada • garam • kecap manis • saus tiram • minyak wijen • kecap asin • minyak goreng •
nangka muda • tempe • santan cair sedang • daun salam • garam • lada bubuk • penyedap rasa • gula pasir • minyak goreng • air • bawang merah • bawang putih •
daun pepaya yang sudah direbus • daun singkong yang sudah direbus • kelapa parut • teri medan • teri jengki • daun salam • serai • cabai rawit • santan cair • minyak goreng • garam • gula Pasir •