Nyanyah's header image

Nyanyah

Makassar-Biringkanaya

Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.
Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau dan cobain aneka jenis masakan yang ada di Nusantara dan beberapa negara lain juga. Hebatnya bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..

IG : https://www.instagram.com/diinarsyarif?igsh=bTBvMzhhcWZxbW9z

461 Following 2,056 Followers

Nyanyah

Save this recipe to come back to it later.
Bakpao No Mixer (Isi Ayam Kecap)

tepung terigu pro rendah • tepung maizena Rose Brand • Gula pasir Rose Brand • ragi instan • baking powder • air hangat kuku • minyak goreng bersih • ayam kecap cincang
- 1 jam 30 menit
- 11 buah
Nyanyah

Save this recipe to come back to it later.
Ayam Kecap untuk Isian Bakpao

daging ayam cincang • margarin • Bawang bombay cincang • bawang putih cincang • kecap manis • saus tiram • kecap inggris • daun bawang iris halus • tepung maizena Rose Brand • garam dan kaldu bubuk • gula pasir • air
- 30 menit
- 1 mangkok
Nyanyah

Save this recipe to come back to it later.
Tumis Daun Singkong Terasi Pedas

daun singkong • sereh, geprek (tambahanku) • daun salam • bawang merah • bawang putih • terasi • cabai rawit • kemiri • garam dan kaldu bubuk • minyak goreng • air
- 1 jam
- 3 porsi
Nyanyah

Save this recipe to come back to it later.
Terang Bulan Mini

tepung terigu • gula pasir • baking powder • soda kue • susu bubuk • susu cair • telur • essence vanila • margarin cair • gula pasir • SKM • meises coklat •
- 1 jam
- ±12 buah
Nyanyah

Save this recipe to come back to it later.
Bobor Daun Singkong

daun singkong • kacang ijo • air atau sesuaikan • santan segar • bawang merah • bawang putih • kencur • garam dan kaldu bubuk
- 1 jam
- 4 porsi
Nyanyah

Save this recipe to come back to it later.
Cumi Saos Asam Manis

cumi basah • jeruk nipis (ambil airnya) • daun bawang (pisahkan batang dan daunnya) • bawang putih cincang • tomat,iris-iris • saos sambal • saos tomat • saos tiram • garam dan kaldu bubuk • gula pasir • air • minyak goreng
- 20 menit
- 4 porsi
Nyanyah

Save this recipe to come back to it later.
Lempeng Pisang Susu

pisang kepok matang sekali • tepung terigu • garam • gula pasir (aku skip,udah manis dari pisang) • susu bubuk • telur • margarin • SKM untuk topping
- 20 menit
- ±5 pcs
Nyanyah

Save this recipe to come back to it later.
Odeng Homemade

tepung terigu • tepung tapioka • telur (1 butir telur kocok bagi 2) • bawang putih haluskan • daun bawang iris halus • air • garam dan kaldu bubuk • telur untuk pencelup (aku pakai sisa telur yg ada) • tusuk sate • saus tomat • saus sambal • tepung maizena larutkan •
- 30 menit
- 10 tusuk
Nyanyah

Save this recipe to come back to it later.
Lumpia Tahu

kulit lumpia • tahu • wortel iris korek • daun bawang iris-iris • telur • garam dan kaldu bubuk • minyak goreng • air untuk merekatkan kulit lumpia
- 30 menit
- 10 buah
Nyanyah

Save this recipe to come back to it later.
Nasi Telur Ceplok Sambal Kecap

telur • kaldu bubuk /garam (opsional) • minyak goreng • nasi hangat • cabe rawit iris • tomat kecil iris-iris • bawang merah • jeruk nipis/jeruk sambal (ambil airnya) • kecap manis atau sesuaikan • garam dan kaldu bubuk
- 10 menit
- 1 porsi
Nyanyah

Save this recipe to come back to it later.
Gulai Udang Telur

telur rebus (aku 3 aja) • udang • tahu putih potong-potong • santan kental (aku 65 ml santan instan) • santan encer (aku 800 ml air) • daun jeruk • daun salam • daun kunyit • sereh geprek • cabe rawit utuh (aku skip) • garam dan kaldu bubuk • gula pasir •
- 45 menit
- 4 porsi
Nyanyah

Save this recipe to come back to it later.
Kue Lumpur Pisang Meises

Pisang matang (berat tanpa kulit) • Telur • Gula pasir • garam • santan (me: 100 ml kara + 100 ml air) • Tepung terigu • Margarin, lelehkan • pewarna makanan kuning • Topping : Meises coklat
- 30 menit
- 10 buah
Nyanyah

Save this recipe to come back to it later.
Telur Ceplok Kecap

telur ayam • bawang merah iris • bawang putih iris • tomat iris • cabe keriting iris (skip) • cabe rawit iris (aku skip) • kecap manis atau sesuaikan selera • garam dan kaldu bubuk • air • minyak goreng
- 20 menit
- 2 porsi
Nyanyah

Save this recipe to come back to it later.
Soup Miso

tahu putih • wakame • dashi bubuk • pasta miso • air atau sesuaikan • gula pasir (opsional)
- 15 menit
- 2 porsi
Nyanyah

Save this recipe to come back to it later.
Kolak Labu Kuning dengan Pisang dan Kolang Kaling

(potong agak tebal) Labu kuning • kepok (potong agak tebal) • Kolang kaling • air • santan instan • Gula aren • Gula pasir • Garam • Daun pandan
- 30 menit
- 1 panci
Nyanyah

Save this recipe to come back to it later.
Sambal Belacan Tumis Melaka

cabe keriting merah • cabe rawit (mix hijau dan merah) • cabe hijau besar (tambahanku, skip gpp) • bawang putih • bawang merah • tomat (aku 2 buah kecil) • terasi • air asam jawa • gula pasir • garam dan kaldu bubuk • minyak goreng
- 25 menit
- 1 mangkok 250 ml
Nyanyah

Save this recipe to come back to it later.
Perkedel Jagung Padang

jagung manis serut kasar • bawang merah haluskan • bawang putih haluskan • ketumbar bubuk • daun bawang (kecil) • daun seledri (kecil) • cabe giling • tepung terigu • tepung beras • telur • garam dan kaldu bubuk • minyak goreng
- 25 menit
- 2 porsi
Nyanyah

Save this recipe to come back to it later.
Spicy Miso Udon

udon instan • bawang putih cincang • cabe rawit merah iris kasar • gochugaru (aku saos sambal) • pasta miso • susu kedelai tawar (aku pakai 500ml air+ 200 ml susu UHT plain) • udang kupas • garam dan lada bubuk • daun seledri untuk taburan
- 30 menit
- 3 porsi
Nyanyah

Save this recipe to come back to it later.
Kue Kering Beng Beng

kacang tanah kupas • gula halus (gula pasir diblender) • telur ukuran sedang • coklat bubuk kwalitas bubuk (aku pakai van houten) • vanili bubuk • baking powder • garam halus • susu bubuk coklat (dancaw) • margarin secukupnya untuk olesan loyang
- 2,5 jam
- 4 toples sedang
Nyanyah

Save this recipe to come back to it later.
Singkong Goreng Bumbu Marinasi

singkong • bumbu marinasi desaku • bawang putih bubuk • air • minyak goreng
- 30 menit
- 4 orang