tempe • Kacang panjang banyaknya • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe keriting/rawit (iris) • kecap dan saus tiram • garam dan penyedap rasa
ayam bag dada • serai geprek • daun jeruk • daun salam • lengkuas geprek • air • gula pasir/gula merah • air asam jawa • garam, merica bubuk & penyedap • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih •
ikan bandeng • air • kecap manis • garam & penyedap rasa • bawang putih • cabe merah (direbus terlebih dahulu) • cabe rawit merah (direbus) • merica • jahe
telur di ceplok • bawang merah iris tipis • bawang putih cincang • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • daun bawang, putihnya aja potong 1 cm • gula pasir • kecap manis • saus tiram • air • garam, kaldu bubuk
nasi • telur • daun jeruk buang tulang dan dirajang halus • cabe rawit • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (cincang halus) • garam dan penyedap rasa
pisang ambon • Untuk Uk kecil 4 buah, uk besar 2 buah aja • tepung terigu • telur • minyak goreng • gula pasir • manis takarannya boleh lebih • vanilli • garam • soda kue
ikan tongkol • laos geprek • kecap manis • garam • penyedap rasa • air • minyak goreng • Bumbu halus : • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih •