cocinando c/♥️

carne molida de res • tocino picado • cilantro • ajo en polvo • cebolla en polvo • jitomates • cebolla • ajo • puré de tomate • sal • caldo de res • pan molido •

lomo de cabeza molido de puerco • zanahoria • papa • chicharo • jitomate • cebolla • Ajo • Sal • Consomé de pollo

chiles jalapeños • cebollas • Aceite • Sal • mejorana • Agua

bistec de puerco en tiras • de tomate verde • cebolla • Cilantro • chiles verdes • Aceite sal y 1 diente de ajo • pollo

chiles poblanos • jitomates • cebolla • aceite • consomé de pollo • queso panela chico • sal y pimienta

ajo • cominos • Sal • de carne molida (puerco o res) • jitomates • chiles chipotles secos • huevos • bolillo • de cebolla en julianas

chiles poblanos • longaniza • manteca de cerdo • cebolla picada • frijoles • queso de vaca • palillos • crema • mantequilla, poca

evaporated milk • sweetened condensed milk (large) • cinnamon • piloncillo (or 1 cup packed dark brown sugar) • rice (about 400 grams) • sugar (about 200 grams) • Water • Ground cinnamon, to taste • all-purpose flour (about 8 grams)