pete, kupas belah dua • Ikan asin jambal roti • cabe rawit merah (sesuaikan level pedas) • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • tomat merah segar • garam, kaldu bubuk, gula pasir • minyak goreng
kulit melinjo • cabe rawit merah besar • baput • bamer • garam, kaldu bubuk, gula • Minyak untuk menumis • Minyak wijen (opsional) biar rasanya makin endulll
jagung manis • daun bawang (potong) • terigu • bawang putih (haluskan) • kaldu • garam • kunyit • Minyak untuk menggoreng • air matang • telur ayam (opsional) • Minyak untuk menggoreng
Kulit dimsum sudah jadi • dada & paha ayam • udang besar • tepung kanji • telur ayam • Kaldu bubuk • garam Himalaya • wortel besar (serut) • bawang putih (haluskan) • minyak goreng (untuk kukusan) • saos tiram • Daun bawang (opsional)