Raiza Zain's header image

Raiza Zain

Gisik cemandi, sedati, sidoarjo

Suka masak tp belum ahli

27 Following 5 Followers

SOP Cumi

cumi (bersihkan dan potong bulat²) • wortel (potong sesuai selera) • --Bahan • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit • Cabe merah • Cabe hijau • tomat • --Bahan Geprek • Serai • laos •
Sate ayam

ayam fillet (potong dadu) • Bumbu kacang • kacang tanah (goreng) • Bawang putih • Bawang merah • cabe rawit • cabe merah • gula merah • Garam • gula pasir • Kecap manis • Bumbu oles •
Ayam Coca-Cola

ayam • Bawang Bombay (potong, bagi 2) • Bawang putih (cincang kasar) • serai (potong serong) • Bawang pre (potong serong) • cabe merah besar (potong serong) • Merica bubuk • Ketumbar bubuk • saus tiram • saus cabe • kecap manis • Coca cola •
Sambal udang terong teri

udang (kupas semua kulit) • terong • teri • Bahan Sambal • bawang merah • cabe rawit • cabe merah besar • tomat • Terasi • Tambahan • Minyak goreng • Garam •
Asam pedas telur tenggiri dan udang

Telur ikan tenggiri • udang (kupas semua kulit tw sisakan ekor...sesuai selera) • Bubum Halus • Bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunir • cabe rawit (saya suka pedas) • cabe merah besar • Bumbu geprek • lengkuas •
Capcay ala ala

kol • Wortel • Jagung muda • Sawi daging • Bawang bombai (cincang kasar) • Bawang putih (cincang halus) • Saus tiram • Merica bubuk • Saus cabe • Saus tomat • Kecap • Air •
Lodeh puyuh ala zain

telur puyuh, rebus • Terong • Jagung putren • Kecambah • Santan(q pk 2 aantang kara) • Garam • Merica bubuk • Laos(geprek) • Daun jeruk • Daun salam • Bumbu halus; • Bawang merah •