Annisa's header image

Annisa

Malang Jawa Timur

cooking with love

59 Following 113 Followers

Sayur Bayam

daun bayam • manisah / labu siam • jagung manis • bawang merah • temu kunci • Garam dan gula pasir
30 menit

4 orang
Fuyunghai

telur ayam • tepung maizena • wortel • kubis • bawang Bombay • bawang putih • Air • Garam, merica dan kaldu bubuk • bawang Bombay • bawang putih • wortel • Margarin untuk menumis •
30 menit

4 orang

1
Pepes tahu jamur

jamur tiram • tahu putih • telur • Saus tiram • Daun pisang utk membungkus • Gula, garam dan kaldu jamur bubuk • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar • Laos • Kunyit bubuk • Daun jeruk
1 jam

3 bungkus
Tumis wortel kecambah

bawang putih • bawang merah • wortel • kecambah • Gula, garam, merica dan kaldu jamur secukupnya secukupnya • Air
30 menit

3-4 orang
Tumis bakso & tahu

bawang putih • bawang merah • tahu • bakso sapi/ayam • Saus tiram • Kecap manis • Saus tomat • Gula, garam, merica & kaldu jamur bubuk
30 menit

3-4 orang

1
Krengsengan ikan peda

tempe • ikan asin pedho • Daun kubis • bawang putih • bawang merah • Cabe rawit • saus tiram • kecap manis • Gula, garam, kaldu bubuk jamur
45 menit

2-3 orang
Tumis manisah/labu siam

manisah • telur • bawang putih • bawang merah • Garam, gula, lada, kaldu bubuk • air
45 menit

3-4 orang
Ayam Saus Inggris

paha atas ayam • bawang putih • bawang merah • Bawang daun utuh • Saus tiram • Kecap Inggris atau sesuai selera • Kecap manis • tepung tapioka/maizena, encerkan dengan sedikit air • Gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur • Air
45 menit

4-6 orang
Sambal Goreng Jadoel

bawang merah • bawang putih • Cabai merah besar • Cabai rawit (bisa diskip, bisa ditambah, sesuai selera) • daun salam (bisa diskip jika tdk ada) • kacang panjang • telur rebus • tahu • Pete (bisa diskip/sesuai selera) • saus tiram • Gula, garam, kaldu jamur
45 menit

3-4 orang
Tumis pakcoy bawang putih

sayur bokcoy • bawang putih • saus tiram • kecap manis • kecap asin • tepung tapioka • Gula, garam dan kaldu jamur • Air
20 menit

2-3 orang
Oseng klotok

ikan asin klotok • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • Kecap manis • Saus tiram • Gula pasir
20 menit

2 - 3 orang
Sambal Brambang (Bawang merah)

bawang merah • cabe rawit • terasi • Gula, garam & kaldu jamur
15 menit

2 orang
Oseng terong bumbu kecap

terong ungu • telur • bawang merah • bawang putih • cabe rawit atau sesuai selera • Saus tiram • Kecap manis • Kecap asin • Gula, garam dan kaldu jamur
15 menit

2-3 orang

1
Dadar (bakwan) jagung

jagung manis, jagung biasa juga bisa • bawang merah • bawang putih • temu kunci • Beberapa batang bawang daun • telur • tepung maizena • tepung terigu • gula, garam dan penyedap rasa/kaldu jamur
30 menit

3-4 orang

1
Dadar mie

telur ayam • bawang pre diiris tipis • mie instan goreng • Garam, merica & kaldu bubuk
15 menit

3-4 orang
Buncis pedas asin

buncis biasa atau buncis manis • bawang putih • cabe kecil/cabe rawit • Saus tiram • Gula, garam dan kaldu bubuk
30 menit

2 orang
Steak ayam

daging ayam fillet • wortel • bumbu lumur ayam (saya pakai Sasa lumur ayam) • Saus tiram • Kecap manis • Saus tomat • Air • Gula, garam dan merica
1 jam

4 orang
Oseng tahu kecap

tahu putih • telur • bawang merah • bawang putih • Saus tiram • Kecap manis • Gula, garam dan kaldu bubuk
30 menit

4 orang
Donat lembut praktis

susu cair / air • ragi instan • gula pasir • telur • tepung terigu protein sedang • susu putih bubuk • maizena • garam • margarin / butter, dicairkan • Baking paper • Glazer donat sesuai selera (saya pakai rasa tiramisu & coklat)
1 jam 30 menit

10-12 pcs
Ayam lodho pedas

sayap/paha ayam • daun kemangi, petik daunnya saja, bersihkan • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar, buang bijinya • cabe kecil • kunyit • jahe • serai • daun jeruk • Kecap manis •
1 jam

2-3 orang