@enonew's header image

@enonew

Forever learner.

56 Following 822 Followers

Mentai fluffy egg toast

roti tawar • mayonnaise • saus sambal • telur • susu uht • keju slice • garam, penyedap, margarin, nori
Ayam kukus jahe

ayam kampung • jahe iris tipis • bawang putih (geprek) • bawang putih (cincang) • saus tiram • kecap asin • lada putih • kaldu ayam non msg • minyak
Pia ubi mozzarella

ubi (aku pakai cilembu) • tepung ketan • gula halus • garam • susu • mozzarella
Pentol ayam kriwil

ayam giling (paha) • garam • kaldu sapi bubuk • gula pasir • merica • air es • putih telur • bawang merah goreng • bawang putih halus • tapioka • tepung terigu • air untuk merebus
Swedish meatballs mashed potato baked

keju mozzarella • tomat uk besar • bawang bombay • bawang putih • daging sapi giling • bawang bombay (parut) • garlic powder • paprika powder • black pepper • garam, kaldu jamur, parsley • kentang uk sedang • keju, garam
Mangut nila

nila • daun salam • daun jeruk • lengkuas (geprek) • serai (geprek) • santan instan • cabai rawit • tomat • gula, garam, penyedap • bawang putih • bawang merah • kemiri •
Soto ayam semarang

ayam • sereh • daun bawang • daun salam • daun jeruk • kayu manis • seledri • air • garam • kaldu jamur • lada putih • gula merah •
Gulai ayam

ayam • sereh • lengkuas • daun salam • daun jeruk • pekak • kayu manis • cengkeh • kapulaga • santan instan • air • kaldu ayam •
Crispy hash brown

kentang • keju cheddar • maizena • bawang putih bubuk • kaldu bubuk • lada bubuk • telur
1
Beef pho

tulang sapi • garam, lada, kaldu jamur, gula • kecap ikan • bawang bombay • jahe • bunga lawang • cengkeh • kapulaga • kayu manis • biji ketumbar • biji lada hitam • mie beras •
Beef yakisoba

mie soba/ramen • beef • bawang bombay • bawang putih • daun bawang • cabai rawit • minyak wijen • wortel dan kol • kaldu jamur • gula pasir • shoyu • saus tomat •
Mapo tahu

silken tofu • bawang putih (cincang) • jahe (cincang) • ayam giling • cabai rawit (iris tipis) • cabai bubuk • kecap ikan • kecap asin • saus tiram • minyak wijen • air • daun bawang •
Choco ice cream

pisang beku • susu full cream • whipping cream • peanut butter • cocoa powder
Choco Malt Lava Toast

roti tawar • mentega • telur • susu milo • susu milo • whip cream
2 menit

30 menit
Banana Schootel

pisang • keju untuk topping • telur • gula • tepung terigu pro sedang • garam • vanila • margarin cair • susu uht
Sambel pecak ikan

nila • cabai rawit • bawang merah • temu kunci • jahe • terasi • garam • kaldu bubuk • gula pasir • air jeruk limau • air panas • bumbu racik ikan •
Bibimbap (nasi campur korea)

nasi • telur • daging giling • wortel (potong korek) • zucchini (potong korek) • jamur shiitake (iris tipis) • bayam • soy sauce • saus tiram • bawang bombay (cincang) • minyak utk menumis, garam, lada • gochujang •
Jjamppong (Mie Kuah Seafood Pedas ala Korea)

sawi putih (iris tipis menyerong) • pakcoy (buang bonggolnya) • jamur shiitake (iris tipis) • zucchini (iris korek api) • bawang bombay (iris tipis) • bawang putih (cincang) • daun bawang (potong kasar) • kerang (cuci bersih, rendam dengan air garam minimal 30 menit) • gochugaru • air • kecap asin • saus tiram •
Cheesy tempe katsu

tempe • telur • tepung terigu • garam • lada • keju mozzarella/quick melt • romaine • iceberg • arugula • mesclun • butterhead • cherry tomato •
Steam Beef

daging sapi (potong dadu kecil) • jeruk nipis • tomat utk besar • daun bawang • cabai rawit • garam, kaldu • daun pisang • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • jahe • daun jeruk (iris tipis)