Thu Trang Pham

Cánh gà • bột tỏi • bột gừng • rượu trắng • muối • mì chính • đường • dầu điều • bột nghệ • bột mỳ • bột năng

Nguyên liệu: • thịt ba chỉ • sả • tỏi • ớt hiểm (mình sống bên sứ lạnh ko có nhiều ớt tuơi nên mình cho bột ớt) • Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, đường,nc tương,ngũ vị hương • Dầu hào • mật ong

bread flour (about 150 grams) • all-purpose flour (about 300 grams) • large egg (about 50 grams) • whole milk (40 ml) • ice-cold water (220 ml) • active dry yeast (3 grams) • salt (3 grams) • sugar (20 grams)