Siti Zulfa Sentyaki

@penghuni_pawon

Bu "RT" yang hobby masak buat anak dan paksu...Penguasa Dapur begitu lah kira-kira 😀😀
#KaloMasakJarangPakeGula_kalogakpengin😁
Resep sebagian ada di IG @penghuni_pawon dan FB Siti Zulfa Sentyaki
https://youtube.com/@zulfasentyaki?si=vfiMud6XoHhYuBYM

367 Following 813 Followers

Siti Zulfa Sentyaki

Save this recipe and keep it for later.
Kopi Rempah Gula Aren

Kopi Robusta bubuk • Gula aren/selera • kapulaga • cengkih • Kayu manis • Jahe geprek • Sere geprek • Air
- 10 menit
- 1 cangkir
Siti Zulfa Sentyaki

Save this recipe and keep it for later.
Ayam Rarang (Lombok)

Ayam bag.dada • jeruk nipis • Garam • Minyak goreng • Air • Bumbu: • Cabe kering • bawang putih • kemiri • cabe merah keriting • Terasi • Garam •
- 1 jam (÷)
- 6 porsi
Siti Zulfa Sentyaki

Save this recipe and keep it for later.
Chicken Pad Kra Pao (THAILAND)

Ayam giling • kacang panjang • Cabe rawit merah • Kemangi • Saus tiram • Kecap manis • Kecap asin • Kecap ikan • minyak goreng • bawang merah cincang • bawang putih cincang • Nasi + telur ceplok setengah matang
- 30mnt (÷)
- 2-3 porsi
Siti Zulfa Sentyaki

Save this recipe and keep it for later.
Tumis Jamur Kancing & Tahu Lada Hitam

Jamur Kancing • Tahu • maezena • Saus Tiram • Kecap Manis • Lada Hitam giling kasar • Garam • air • Margarin • Daun bawang iris • Cabe merah keriting • Bawang Bombay iris •
- 20mnt
- 3-4 porsi
Siti Zulfa Sentyaki

Save this recipe and keep it for later.
Tumis Tahu Kulit

TAHU KULIT • Daun melinjo • Daun salam • lengkuas • Garam • Gula merah • Penyedap rasa • air • Minyak goreng untuk menumis • Bumbu iris: • bawang putih • bawang merah •
- 30mnt
- 5-6 porsi
Siti Zulfa Sentyaki

Save this recipe and keep it for later.
Bomboloni Coklat

Terigu protein tinggi (me:125gr) • Gula pasir ROSE BRAND (me:20gr) • Susu bubuk (me:8gr) • telur (me:kuning telur) • Ragi (me:2gr/kurleb) • Margarin (me:15gr) • garam • Air dingin (me:60ml) • Isian: Coklat filling • Gula Donat • Minyak Goreng ROSE BRAND
- 2 jam (÷)
- 7 pc
Siti Zulfa Sentyaki

Save this recipe and keep it for later.
Nasi Gulung Dadar Telur

Nasi putih • wortel, uk.kecil potong kecil-kecil • sosis, potong kecil-kecil • margarin • kaldu bubuk • Telur • Garam • Brokoli
- 15mnt
- 1 porsi
Siti Zulfa Sentyaki

Save this recipe and keep it for later.
Muffin Pisang Coklat

terigu proren • coklat bubuk • susu bubuk • BP • BS • garam • vanili bubuk • DCC potong kecil-kecil • gula palem • telur • minyak goreng • buah pisang ambon
- 1 jam 45mnt
- 10 porsi
Siti Zulfa Sentyaki

Save this recipe and keep it for later.
Asinan Nanas

nanas • Gula pasir (selera) • garam • air asam jawa • cuka sayur • Cabe merah keriting (selera) • air
- 30mnt
- 5 porsi
Siti Zulfa Sentyaki

Save this recipe and keep it for later.
Loncom Bayam

bayam, potong, cuci • bawang merah iris • Temu kunci • Daun salam • gula (bisa gula pasir) • Garam • air • Pelengkap: Tempe Goreng dan Sambal kelapa
- 45mnt
- 2-3 porsi
Siti Zulfa Sentyaki

Save this recipe and keep it for later.
Karedok Khas Betawi

kacang panjang • toge • daun kemangi • kol • timun (kecil) • Terong bulat (kecil) • Pelengkap: Kerupuk • Bumbu kacang: • Kacang tanah Goreng • buang cabe rawit • kencur • Daun jeruk •
- 20mnt
- 1 porsi (jumbo😁)
Siti Zulfa Sentyaki

Save this recipe and keep it for later.
Rawon Iga dan Daging Sapi

iga sapi • daging sapi • air (kurleb) • lengkuas • jahe • daun salam • daun jeruk • sere • Gula merah • Garam • Penyedap rasa (bila suka) • Minyak goreng untuk menumis •
- 2 jam (kurleb)
- 7-9 porsi
Siti Zulfa Sentyaki

Save this recipe and keep it for later.
Bola-bola Ketan Kelapa

beras ketan putih • kelapa parut setengah tua(uk.besar) • santan • Garam
- 1 jam 30mnt (kurleb)
- 13 porsi
Siti Zulfa Sentyaki

Save this recipe and keep it for later.
Tempe Kriwil Kriuk Mercon

tempe • tepung bumbu serbaguna • bawang putih • cabe rawit merah • daun bawang • daun seledri • ketumbar bubuk • Garam secukupnya (bila perlu) • air • Minyak goreng
- 30-45mnt
- 13 potong
Siti Zulfa Sentyaki

Save this recipe and keep it for later.
Roti Panggang Keju Susu

roti tawar gandum • keju • Susu UHT • telur • Margarin • Pendamping: Saus sambal
- 15mnt
- 2 porsi
Siti Zulfa Sentyaki

Save this recipe and keep it for later.
Es Teh Jelly Susu Madu

teh • nutrijell • susu UHT • madu • gula D*abetas*ol • air • Es batu
- 15mnt
- 2 porsi
Siti Zulfa Sentyaki

Save this recipe and keep it for later.
Arem-Arem Mie

mi kuning kering • ayam fillet, potong kecil-kecil • wortel potong kecil-kecil • daun bawang iris • telur uk.besar • kaldu bubuk • garam • merica bubuk • kunyit bubuk • santan instan • Cabe ceplus • Air •
- 1 jam 30mnt
- 6 porsi
Siti Zulfa Sentyaki

Save this recipe and keep it for later.
Nasi Kebuli Ayam

Beras Basmati • sayap ayam • bawang bombay iris • jus tomat • bumbu Kebuli bubuk • sere • daun salam • daun jeruk • kaldu bubuk • Garam • santan sedang • Minyak goreng untuk menumis •
- 2 jam (kurleb)
- 4-6 porsi
Siti Zulfa Sentyaki

Save this recipe and keep it for later.
Bongko Kacang Tolo

Kacang Tolo(rendam 5 jam) • kelapa parut setengah tua(uk.kecil) • Cabe rawit merah/ijo • daun salam (kecil-kecil) • potong kecil-kecil lengkuas • air • gula merah sisir • Garam • Penyedap rasa • Daun pisang + lidi secukupnya • Bumbu halus: • bawang merah •
- 1 jam 30 mnt
- 9 porsi
Siti Zulfa Sentyaki

Save this recipe and keep it for later.
Sego Godog Magelangan

nasi putih • mi basah/kering seduh • ayam suwir • telur • sawit ijo iris • kol iris • daun bawang iris • seledri iris • tomat kecil iris • merica bubuk • Garam • Penyedap rasa •
- 20mnt
- 1 porsi