(±200 gr) tahu putih besar, potong dadu kecil • air • minyak wijen • minyak bawang putih (optional) • kecap asin • garam • kaldu bubuk • daun bawang, iris halus
labu siam ukuran sedang • tempe potong dadu • baso/pempek udang (optional) • petai, kupas • daun salam • sereh, geprek • lengkuas, geprek • daun jeruk, buang tulangnya • santan dari 1 butir kelapa tua • Gula, garam, kaldu bubuk • air (optional) • minyak sayur untuk menumis •
Daging Ayam • Sajiku Gulai • Santan • Air • Minyak Goreng • Bahan Pelengkap: (optional) • labu siam, potong/iris sesuai selera • telur puyuh rebus • buncis, potong/iris
Daging sapi bagian top side/gandik/ bagian terluar dari paha belakang sapi • Sajiku Rendang • Santan encer • Santan kental • Bahan Pelengkap : (optional) • kentang, potong sesuai selera