ayam fillet (dada) • Daun bawang secukupnya (saya 3) • bawang bombay • kecap manis • Kaldu bubuk dan sedikit gula pasir • Minyak untuk menumis • minyak wijen • garam • Bawang putih bubuk • lada bubuk • saus tiram • Kecap asin •
Terong ukuran sedang • tomat ukuran sedang • cabai merah • cabai setan • bawang putih • bawang merah • kemiri • gula merah • gula pasir • garam • penyedap rasa (jika perlu)