Panagiota's header image

Panagiota

Απλά το λατρεύω την μαγειρική

27 Following 102 Followers

Panagiota

Save this recipe to come back to it later.
Μπάμιες με λαχτάρα

Μπάμιες καθαρισμένες • Κοτόπουλο φιλέτο όσο θέλετε • Σάλτσα με μυρωδικά και κρεμμύδι • Άνηθο • Μαϊντανό • Αλάτι και πιπέρι • Ελαιόλαδο για το φαγητό • Καλαμποκέλαιο για τηγάνι
- 1 ώρα και κάτι
- 5 μερίδες
Panagiota

Save this recipe to come back to it later.
Ρεβιθάδα με αγάπη

ρεβίθια • κρεμμύδια • Δεντρολίβανο • Θυμάρι • Σκόρδο σκόνη • λεμόνια • Αλάτι πιπέρι • Λάδι • Σόδα σκόνη
- 1 ώρα
- 4 άτομα
Panagiota

Save this recipe to come back to it later.
Πρασόπιτα ρολό

πράσο • κρεμμυδάκια φρέσκα • μαϊντανό • άνηθο • ρύζι γλασέ • ρίγανη • αυγά • κρέμα τυρί • Αλάτι, πιπέρι • λάδι • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • λάδι •
- 1.30 λεπτά
- για 4 άτομα
Panagiota

Save this recipe to come back to it later.
Πατάτες Ογκρατέν

πατάτες • Γαλοπούλα ζαμπόν • Κίτρινα τυριά διάφορα • κρέμα γάλακτος • σκόρδο • πάπρικα • Αλάτι και πιπέρι • ελαιόλαδο
Panagiota

Save this recipe to come back to it later.
Μπριζόλες στη γάστρα με λαχανικά

μπριζόλες • πατάτες • καρότα • πιπεριές • κρεμμύδια • σκόρδο • θυμάρι • ρίγανη • πάπρικα • μουστάρδα • ελαιόλαδο • Αλάτι και πιπέρι
Panagiota

Save this recipe to come back to it later.
Κοτόσουπα με λαχανικά όπως παλιά

μπούτια κοτόπουλου • Ζωμό κοτόπουλο • ρύζι • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο ψιλοκομμένο • καρότα ψιλοκομμένα • χυμό λεμονιού • μοσχοκάρυδο • Αλάτι και πιπέρι • Ελαιόλαδο
Panagiota

Save this recipe to come back to it later.
Ρύζι με λαχανικά

ρύζι γλασέ • κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα • πιπεριές χρωματιστές ψιλοκομμένα • ντομάτες ξεφλουδίζμενες ψιλοκομμένα • σκόρδο ψιλοκομμένη • μαϊντανό • σάλτσα • ρίγανη • Ελαιόλαδο • Αλάτι και πιπέρι
Panagiota

Save this recipe to come back to it later.
Ψωμί στην κατσαρόλα

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • αλεύρι για πίτσα • μαγιά φρέσκα • ελαιόλαδο • αλάτι • χλιαρό νερό
Panagiota

Save this recipe to come back to it later.
Λαζάνια για μερακλήδες

λαζάνια • σάλτσα ντομάτα • σκόρδο • μαϊντανό • θυμάρι • ρίγανη • ζάχαρη • κρέμα μπαλσάμικο • Αλάτι και πιπέρι • Ελαιόλαδο • τυρί γκούντα • μυζήθρα •
Panagiota

Save this recipe to come back to it later.
Η ώρα του σιδήρου..... σπανακόρυζο

σπανάκι • κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα • σκόρδο ψιλοκομμένες • άνηθο ψιλοκομμένο • ρύζι γλασσε • σάλτσα • αυγά • ρίγανη • Αλάτι και πιπέρι • Ελαιόλαδο
Panagiota

Save this recipe to come back to it later.
Αρακάς με κοτόπουλο

αρακά • Μπούτι κοτόπουλο • κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο • καρότα ψιλοκομμένα • πατάτες κομμένες • πιπεριές ψιλοκομμένες • σκόρδα ψιλοκομμένα • Σάλτσα • μαϊντανό • άνηθο • Ελαιόλαδο • Αλάτι και πιπέρι
Panagiota

Save this recipe to come back to it later.
Το φαγητό του χειμώνα.... Λαχανόρυζο

λάχανο • καρότα κομμένα • ρύζι Καρολίνα • ψιλοκομμένες ντομάτες • κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο • σκόρδο ψιλοκομμένες • ελαιόλαδο • Αλάτι και πιπέρι
Panagiota

Save this recipe to come back to it later.
Κέικ με ζαχαρούχο

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • ζαχαρούχο • αυγά • baking powder • βανίλια • βούτυρο για το ταψί • Κουβερτούρα για πασπάλισμα
Panagiota

Save this recipe to come back to it later.
Τυρόπιτα με 4 τυριά και σόδα

φύλλα κιχι • κίτρινα τυριά 4 ειδών (διαφορα από 200 γρ το καθένα) • κρέμα γάλακτος • αυγά • σόδα υγρή • Βούτυρο για πασπαλισμα
Panagiota

Save this recipe to come back to it later.
Συνταγή για γλυκά χιονανθρωπάκια

ινδοκάρυδο • γάλα ζαχαρούχο • Αμύγδαλα καβουρδισμένα • ινδοκαρυδο για πασπάλισμα • Κουβερτουρα υγείας • Κουβερτούρα άσπρη • Ζελεδάκια για το κασκόλ • Αποξηραμένα φρούτα για την μύτη
Panagiota

Save this recipe to come back to it later.
Τα κεφτεδάκια της μαμάς

κιμά (μισό μοσχαρίσιο μισό χοιρινό) • κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα • σκόρδο • πιπεριές χρωματιστές • μαϊντανό ψιλοκομμένο • δυόσμος ξερό • κέτσαπ • μουστάρδα • αυγό • ελαιόλαδο • τριμμένο ψωμί • Αλάτι και πιπέρι •
Panagiota

Save this recipe to come back to it later.
Μουσακάς ποίημαμαμα 🇬🇷

πατάτες • μελιτζάνες φλασκες • τυρί γκούντα • βούτυρο • φρυγανιά • κιμά (μισό μοσχαρίσιο & μισό χοιρινό) • κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα • Σάλτσα • σκόρδο ψιλοκομμένες • κανέλας • Μπαχάρι • πάπρικα •
Panagiota

Save this recipe to come back to it later.
Οι κουραμπιέδες της τεμπέλας

αλεύρι γ.ο.κ • baking powder • βούτυρο • άχνη ζάχαρη • αμύγδαλα τριμμένα σαν σκόνη • αυγά • ελαιόλαδο
Panagiota

Save this recipe to come back to it later.
Χυλοπίτες με κοτόπουλο

μπούτια κοτόπουλου • χυλοπίτες • κρεμμύδια ψιλοκομμένα • πιπεριές ψιλοκομμένες • καρότα ψιλοκομμένα • σκόρδο ψιλοκομμένες • ντομάτες ψιλοκομμένες • ελαιόλαδο • δάφνης • κανέλας • Μπαχάρι • θυμάρι •
Panagiota

Save this recipe to come back to it later.
Λαχανόρυζο με χοιρινό

μέτριο λάχανο • χοιρινό σε κομμάτια • ρύζι γλασσε • κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα • ελαιόλαδο • Χυμό ντομάτας • πάπρικα καυτερή • Αλάτι & Πιπέρι