σοκολάτα χωρίς ζάχαρη σε κομματάκια • βούτυρο σε κομματάκια • ξυλιτόλη ή άλλο γλυκαντικό • αυγά σε θερμοκρασία δωματίου • αλεύρι καρύδας • κακάο σκόνη άγλυκη • αλάτι • βανίλια • στιγμιαίος καφές, αποφύγετε αν φάνε παιδάκια • baking powder • Προαιρετικά μισή κούπα φουντούκια ή καρύδια ή πεκάν