Nisalanisa

@cook_17352312

Daerah Istimewa Yogyakarta

mainstay of taste meskipun masih muda, yuk kita belajar masak bareng-bareng

2 Following 85 Followers

Edit Profile

Tongseng daging sapi empuk

daging sapi (boleh tulang/iga) • kol • tomat • cabai rawit merah • bawang merah (diiris tipis) • kecap manis • lada putih • air • cabai merah keriting • cabai rawat merah • bawang merah • bawang putih •
2 jam

5 orang

1
Steak Sapi Potato

daging sapi apa aja • kecap asin • kecap inggris • jeruk nipis • merica bubuk • bawang putih bubuk • penyedap rasa • garam • saus tiram • bawang putih • kecap manis • margarin •
1 jam

1 porsi
Puding nangka

sc Nutrijel bening • Susu cair • sc SKM • nangka di iris dadu • Air • Garam • Gula
1 jam 30 menit

Secukupnya
Dimsum udang goreng

udang • Kulit pangsit (kotak) • Daun bawang • tepung tapioka • Mrica bubuk • Penyedap rasa • Garam • Kecap inggris • bawang bubuk
1 jam

Banyak
Chiken pop asam manis

dada ayam / daging ayam • telur • Tepung crispy • Tepung serbaguna • Bawang bubuk • minyak goreng • air • bombay • daun bawang • Saus tiram • Kecap pedas • Saus extra pedas •
1 jam 30 menit

5 porsi
Tongseng Ceker

ceker • kepala ayam • bawang putih • cabe merah keriting • Merica bubuk • sereh • jahe ukuran jari • kunyit ukuran 1/2 jari • kemiri • daun jeruk • kol secukupnya • seledri secukpnya •
1 jam 30 menit

5 porsi
Sosis Ubur-ubur

tahu • telur • sosis • Tepung panir • bawang merah • bawang putih • kaldu bubuk • gula • garam
1 jam

3 orang
Tape crispy

Tape • kulit pangsit • Gula merah • Tepung (perekat) • Kental manis coklat dan wijen (sebagai toping)
30 menit

8 porsi
Pasta Pangsit Onion

pangsit goreng • bawang bombay • telur • Daun bawang • Cabai rawit • bawang merah • bawang putih • Air • Gula • Garam • Penyedap rasa
15 menit

3 porsi
Puding labu coklat

labu kuning (dikukus) • puding coklat instant • agar-agar bening • Gula • Skm (susu kental manis) • air
Singkong Keju

Singkong (ketela pohon) • bawang putih • Royco • Garam • Gula • Air • air dingin
Ayam Cabai Ijo

ayam (rebus dengan bumbu ayam ungkep kuning) • cabai ijo keriting • cabai ijo besar • bawang merah • bawang putih • Lengkuas • Kemiri • Jahe • Tomat • Daun jeruk • Gula • Royco •
8 porsi
Ice cream coklat

ice cream instant (Haan ice cream mix varian coklat) • milo • air dingin • Cocho cips • ice cream
Sempolan nugget

Daging ayam giling (kasih bumbu merica garam dan bawang goreng bawang putih) • cabai merah • telur ayam • tepung tapioka • baking powder • Daun bawang • gula • Royco • Garam • es krim
Kerang sayur kunci

kerang dara (cuci bersih sikat) • wortel • Telur puyuh • Kunci • Bawang merah • Garam • Merica bubuk • Royco • Gula • Air
Lumpia bloom

sdm Tepung Terigu • garam • gelas air putih • fermipan • Telur • Kornet • Daun bawang/ onclang
Sate Taichan (empuk)

Dada ayam (cuci bersih potong dadu) • bawang putih • cabai rawit • cabai merah • jeruk nipis (1 buat diatas piring) • Gula • Garam • Merica bubuk • Royco/penyedap rasa • sate
1
Sempolan ikan

ikan dihaluskan (bawang merah goreng dan bawang putih, garam campurkan saat menggiling) • tepung tapioka • cabai merah • cabai rawit • Daun bawang • telur • baking powder • Garam • Royco • telur • tepung tapioka • Garam
Cumi kentang

cumi (bersihkan ambil tinta) • kentang • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Jahe • Daun jeruk • Garam • Margarin • Royco • Saos dan kecap
Pisang goreng crispy (ala kopi klothok)

pisang • tepung terigu protein rendah • meizena • tepung beras • garam • gula pasir • vanili • baking powder • Air
1