djanara.homecook

Palembang - Sumatera Selatan

Seberat apapun pekerjaanmu, jangan lupa belajar masak.
instagram : @djanara567

80 Following 850 Followers

djanara.homecook

Save this recipe and keep it for later.
Malbi Daging Sapi

daging sapi • air • minyak • kelapa parut gongseng • bawang putih • bawang merah • jahe • kemiri sangrai • ketumbar sangrai • pala sangrai • daun salam • sereh •
- 1 jam 30 menit
- 5 porsi
djanara.homecook

Save this recipe and keep it for later.
Ikan Goreng Saus Mangga Ala Thailand

gurame • kecap asin • lada bubuk • Secukunya bawang putih bubuk • garam • tepung bumbu • bawang putih cincang • minyak • saos sambal • saos tomat • kecap ikan • gula merah bubuk •
- 45 menit
- 3 porsi
djanara.homecook

Save this recipe and keep it for later.
Tahu Kukus Siram Ayam Jamur

tahu besar • telur • garam, lada, kaldu jamur • ayam giling • jamur champignon • bawang bombai, iris-iris • bawang putih, cincang kasar • maizena • saos tiram • minyak wijen • kecap asin • gula •
- 45 menit
- 2 porsi
djanara.homecook

Save this recipe and keep it for later.
Steak Tempe Sat Set

tempe kukus • margarin rasa Bbq • terigu • bawang bombay, iris-iris • kecap manis • saos asin • saos sambal • margarin • air
- 45 menit
- 3 porsi
djanara.homecook

Save this recipe and keep it for later.
Es Gabus Coklat

tepung hunkwe • gula pasir • garam • vanili bubuk • coklat bubuk • susu cair • chocochip
- 30 menit
- 9 porsi
djanara.homecook

Save this recipe and keep it for later.
Jus Semangka Lemon (Jus Anti Flu)

semangka • lemon • air • es batu
- 15 menit
- 1 porsi
djanara.homecook

Save this recipe and keep it for later.
Gulai Pakis Udang

pakis (pilih yang muda lalu potong-potong) • udang • kemangi • bawang putih • bawang merah • cabe rawit hijau • kemiri • sereh • daun salam • daun kunyit • air • santan •
- 30 menit
- 3 porsi
djanara.homecook

Save this recipe and keep it for later.
Sop Janda

tulang sapi (masih ada dagingnya sedikit²) • daging sapi (rebus 10 mnt bersama tulang, kemudian cuci bersih dan potong² dagingnya) • air • garam, penyedap, lada, gula • bawang putih geprek • bawang merah geprek • bawang bombay, iris-iris • jahe geprek • pala • cengkeh • kayu manis • pala •
- 2 jam
- 5 porsi
djanara.homecook

Save this recipe and keep it for later.
Putu Ayu Taro

kelapa parut yang setengah tua • garam • telur • gula pasir • SP • vanili • terigu • santan instan • air • pasta taro • minyak untuk olesan loyang
- 1 jam 15 menit
- 8 porsi
djanara.homecook

Save this recipe and keep it for later.
Crispy Crepes

maizena Rose Brand • tepung beras Rose Brand • terigu • telur • gula pasir Rose Brand • garam • baking powder • air • Kental manis • Keju cheddar parut • Kismis
- 1 jam 30 menit
- 10 porsi
djanara.homecook

Save this recipe and keep it for later.
Es Jagung Susu Keju

jagung manis, serut jagung nya • air • gula • garam • pewarna kuning • pandan • tapioka plus sedikit air (larutan tapioka) • kental manis putih • susu cair • keju cheddar parut • es batu
- 30 menit
- 2 porsi
djanara.homecook

Save this recipe and keep it for later.
Mie Celor Palembang

mie telor urai (rebus dulu) • cream bubuk (bisa diganti santan) • kaldu udang • udang • minyak • Larutan terigu (1¼ sdm terigu + sedikit air) • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • jahe • ebi bubuk •
- 45 menit
- 3 porsi
djanara.homecook

Save this recipe and keep it for later.
Bubur Tinutuan

nasi • air (kalau kurang bisa ditambahkan) • sereh • daun kunyit • labu kuning • ubi kuning • jagung pipil • bawang putih bubuk • lada bubuk • bayam • kangkung • kemangi •
- 1 jam 30 menit
- 2 porsi
djanara.homecook

Save this recipe and keep it for later.
Kue Bihun Nanas

kelapa parut plus sedikit garam lalu dikukus • bihun • nanas • gula • tapioka • agar-agar plain • air • pewarna makanan
- 1 jam
- 5 porsi
djanara.homecook

Save this recipe and keep it for later.
Lodeh Jantung Pisang

jantung pisang • susu cair fresh milk (bisa diganti santan) • udang • minyak • air • cabe rawit hijau utuh • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • kunyit bubuk • ebi bubuk •
- 30 menit
- 3 porsi
djanara.homecook

Save this recipe and keep it for later.
Nasi Goreng Teri Cabe Ijo

nasi sisa kemarin • daun bawang, iris-iris • teri goreng • cabe ijo keriting, iris-iris • telur • cabe ijo keriting • cabe rawit hijau • bawang putih • bawang merah • gula • garam • penyedap •
- 30 menit
- 2 porsi
djanara.homecook

Save this recipe and keep it for later.
Sate Ayam Bumbu Kari

daging ayam fillet (potong dadu) • garam • lada • bubuk kari • kentang rebus ukuran sedang (haluskan) • bubuk kari • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah keriting • air • santan instan •
- 1 jam 30 menit
- 4 porsi
djanara.homecook

Save this recipe and keep it for later.
Sego Gegok Sambel Teri

teri goreng • kemangi • tomat • sereh • daun salam • daun jeruk • lengkuas • cabe rawit • cabe merah keriting • bawang putih • bawang merah • gulabaren bubuk, penyedap, garam •
- 1 jam
- 3 porsi
djanara.homecook

Save this recipe and keep it for later.
Kacang Disco

kacang tanah • telur • tepung ketan • minyak • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (bisa disesuaikan) • cabe merah keriting • daun jeruk • telur • garam dan gula pasir • penyedap
- 1 jam
- 10 porsi
djanara.homecook

Save this recipe and keep it for later.
Tahu Kecap Kacang

tahu putih • kacang tanah • bawang putih, iris tipis lalu goreng kering • cabe rawit hijau • minyak • air • tomat kecil • bawang merah, iris-iris • cabe rawit hijau utuh • kecap manis (sesuaikan selera) • air asam (sesuaikan selera) • garam
- 45 menit
- 3 porsi