carmendolores1969

- cogollo lechuga • - filetes de anchoa en aceite de oliva • - huevos duros • Sal • Aceite de oliva virgen

pimiento mediano, da igual el color aunque a mi familia les gusta amarillo o rojo • huevos 🥚 medianos • queso 🧀 o queso rallado • Sal • Pimienta • Orégano • bacon en tiras ahumado, o jamón serrano en tiras

cebolla mediana • ajos • sal gorda • aceite de oliva (para rehogar la cebolla y el ajo) • bacon cocido • vino blanco • tomate frito • paUnos trocitos de jamón serrano picado