daging ayam • kol / kobis ukuran sedang • sereh • daun jeruk purut • daun salam • santan kara kecil • cabai rawit (sesuai selera) • Minyak goreng • Gula jawa (secukupnya) • Penyedap rasa (optional) • BUMBU HALUS* • bawang merah •
kacang panjang • sosis merah • bakso ukuran kecil • Gula jawa (secukupnya) • Garam (secukupnya) • Masako (optional) • Minyak goreng • BUMBU* • bawang putih • bawang merah • cabai rawit (sesuai selera) • cabai keriting merah •
kol ukuran besar • santan kara diencerkan -+500ml air • laos/lengkuas • daun salam • Gula jawa (secukupnya) • Masako secukupnya (optional) • Minyak goreng sedikit untuk menumis bumbu • BUMBU HALUS* • bawang putih • bawang merah • ketumbar • kemiri •
tomat • cabai rawit merah • cabai keriting merah • bawang putih • bawang merah • Gula jawa (secukupnya) • Penyedap rasa (optional) • Garam (secukupnya)