mie telor basah yg biasa dipakai untuk Mie Ayam • fillet ayam • jamur • bawang putih dicincang • tepung maizena • kecap manis • garam • gula • kecap manis • minyak goreng untuk menumis • baby pak choy • kulit pangsit goreng
daging sapi khas dalam • tomat diblender kupas kulitnya • tomat dipotong dadu • paprika ukuran sedang dipotong dadu • kentang ukuran besar dipotong dadu • wortel ukuran sedang dipotong sesuai selera • bawang putih dicincang kasar • bawang bombay ukuran besar dipotong agak besar • olive oil untuk menumis • air perasan jeruk lemon • garam • gula •
daging sapi • tahu jepang potong agak tebal • bawang bombay kecil diiris tipis • daun bawang diiris • tomat potong sedang • minyak goreng • bawang putih • garam • gula • wijen tabur