filet ikan dori ukuran sedang • jamur enoki • cabe merah • jahe kupas • bawang bombay • kecap asin • minyak wijen • lada bubuk (optional) • jeruk nipis • garam
soun • ayam cincang • kekian udang • wortel • jamur kancing • cabe merah besar • bawang putih • lada bubuk • air matang • air bersih • kecap manis • kecap asin •
fillet ikan dori • telur ayam • tepung bumbu • oat • garam • lada bubuk • minyak untuk menggoreng • kecap manis • kecap asin • saus tiram • air • tepung maizena
beras • dada ayam utuh tanpa tulang • jamur tiram putih besar • bawang putih, cincang • minyak wijen • saos teriyaki • kecap asin • kecap manis • garam • minyak untuk menumis • air • punggung ayam •