Sanjivani Maratha

छोटे छोटे आलू • बड़ा प्याज़ • टमाटर • अदरक बारीक़ पिसा हुआ • लहसुन का पेस्ट • दालचीनी का • तेजपत्ता • छोटी हरी इलायची • लौंग • काली मिर्च • सूखी लाल मिर्ची • लाल मिर्ची पाउडर •

मूंगदाल • हरी मिर्ची • लहसुन की कली • जीरा • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • कटी हुई पालक • कटी हुई मेथी • बड़े प्याज़ लम्बे आकार मे कटे हुए • सौंफ • नमक

बादाम • छोहारे • काजू • तिल • मेथी दाना • अलसी • खजूर • गोंद • सबसे पाहिले 2 बड़े चम्मच देशी घी • गुड़

मटर की फिलिंग सामग्री :- • हरी फ्रेश मटर के दाने • हरी मिर्ची • अदरक का टुकड़ा • बड़े प्याज़ बारीक़ कटा हुआ • लहसुन जीरे का पेस्ट • हरी प्याज़ बारीक़ कटी हुई • स्वाद के लिए -2 बारीक़ कटे टमाटर • कसूरी मेथी • भुना हुआ बेसन • खड़ा धनिया • बड़ी सौंफ •

टमाटर • हरी मिर्ची • , से 16, लहसुन की कली • करीपत्ता • देशी घी • जीरा • राई • हींग • गुड़ • धनिया पत्ती और उसके डंठल • कश्मीरी लाल मिर्ची • हल्दी पाउडर •

बैंगन • बड़े प्याज • हरी मिर्ची • टमाटर • जीरा लहसुन का पेस्ट • हरी प्याज़ कटी हुई • धनिया पत्ती • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • हरे मटर • बारीक़ कटी हुई मेथी

गोभी • टमाटर • अदरक का टुकड़ा • खड़ा धनिया • जीरा • सौंफ • तिल • लौंग • बड़ी इलायची • दालचीनी का टुकड़ा • कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर • मिर्च पाउडर •

हरी मिर्ची • लहसुन कली • नमक • जीरा

बड़े आलू • गेहूं का आटा • , 5 हरी मिर्ची • बेसन • लाल मिर्ची पाउडर • हल्दी पाउडर • कसूरी मेथी • सौंफ स्वादानुसार नमक

ब्रेड • चीनी • पानी • 3 इलायची • छोटे चम्मच नारियल का बुरा • घी

गाजर • चीनी • दूध • देशी घी • कटे कटे हुए तले हुए डॉयफ्रुट्स • इलायची पाउडर • मिल्क पाउडर

आंवला • राई • जीरा • मेथी दाना • लाल सूखी मिर्ची • तेल • हल्दी पाउडर • नमक

बेसन • घी • इलायची पाउडर • चीनी • दूध • फ़ूड कलर

पास्ता • बड़ी शिमला मिर्ची • बड़ा टमाटर 2 मीडियम साइज के प्याज़ • हरी मिर्ची • सोया सॉस • टोमाटोसॉस • मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर नमक स्वादानुसार • गाजर

गेहूं का आटा • मक्के का आटा • देशी घी • मेथी की गड्डी • नमक • हल्दी पाउडर • हींग • भुना जीरा पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • बेकिंग पाउडर • मोहन के लिए : • गरम घी •

फूलगोभी • बेसन • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • कसूरी मेथी • तलने के लिए तेल • गरम मसाला, • चाट मसाला

डौअ बनाने की सामग्री :- • मैदा • तेल • नमक • स्टफिंग के लिए सामग्री :- • पत्ता गोभी बारीक़ कटी हुई • गाजर बारीक़ कटा हुआ • बड़ी शिमला मिर्च • हरी मिर्ची कटी हुई • मिडियम प्याज़ बारीक़ कटा हुआ • अदरक का पेस्ट • लहसुन कली कटी हुई •

मैदा, • डेसर्ट नारियल का बुरादा • इलायची पाउडर • बारीक़ करा हुआ गुड़ • घी • नमक

धनिया • शक़्कर • इलायची पाउडर • बादाम • काजू • मखने

गेहूं का आटा • चीनी • इलायची पाउडर • बादाम • काजू • घी