Sobeida pérez's header image

Sobeida pérez

Soy docente y Secretaria aux. contable; soy cocinera empírica, me gusta innovar a diario el menú q preparo para mi familia y también me gusta compartirlas. me encanta esta página! !.

116 Following 352 Followers

Sobeida pérez

Save this recipe to come back to it later.
Fideos con Brócoli, coliflor, habichuelas y huevos

Fideos • huevos • brócoli y coliflor • Habichuelas • mantequilla • Salsa de tomate • crema de leche • sal
- 40 m arox.
- 4 raciones
Sobeida pérez

Save this recipe to come back to it later.
Cañon de cerdo en salsa dulce de naranja y cereza

cañón de cerdo • laurel • perejil • Orégano • pimienta • sal • naranja • cerezas en conservas • mantequilla • panela • sal
- 1 h aproxi.
- 4 aproxi.
Sobeida pérez

Save this recipe to come back to it later.
Torta de cebolla, queso costeño y pollo

Harina común • Huevos • queso costeño • pechuga • leche • crema de leche • pimentón • Aceite oliva o del que tengas • sal
- 1h todo
- 4 aproxi.
Sobeida pérez

Save this recipe to come back to it later.
Galletas de Limón en sartén

Harina de cualquier marca • azúcar • limones • Nuezmoscada • huevo • leche, • Vicarbonato • sal • color opcional
- 1 h.
- Aprox. 32 galletas
Sobeida pérez

Save this recipe to come back to it later.
Alitas en salsa de BQR con mitoque Casero

Alitas • Ajo • salsa china • sal • panela • jugo de dos naranjas • mantequilla • salsa de tomate • sal
- 4R.
Sobeida pérez

Save this recipe to come back to it later.
Sopa de garbanzoranchera

chorizos rancheros • garbanzos • zanahoria • papas capira • ajo • cebolla en rama • especias • tomillo • cúrcuma • laurel • perejil • Cilantro picado y sal
- 45mtos
- 4 Raciones
Sobeida pérez

Save this recipe to come back to it later.
Buñuelos Receta tradicional Antioqueña

queso costeño • maizena lista para buñuelo • huevo • leche • agua • azúcar si lo prefieres • Aceite para freír
- 20 buñuelos
Sobeida pérez

Save this recipe to come back to it later.
Crema de brócoli y maíz chocolo

Maíz chocolo • brócoli • Crema de leche • sal • agua
- 20 minutos
- 4 Raciomes
Sobeida pérez

Save this recipe to come back to it later.
Carne semifrita con rodajas de Berenjena

solomo estranjero • adobo para carnes • berenjena mediana • sal
- 4 Raciones
Sobeida pérez

Save this recipe to come back to it later.
Salsa de melocotón

melocotón • maizena, • mantequilla • sal
- 20 minutos
Sobeida pérez

Save this recipe to come back to it later.
Sudádo de pechuga

pechuga deshuesada • papas • yuca • zanshoria pequeña • tomates pelados y picados • habichuelas picadas • aliños • sal y pimienta
- 35 mtos
- 4 raciones
Sobeida pérez

Save this recipe to come back to it later.
Spaguetis con salsa de Atún y mix de verduras

gmos de pastas • atún en lomitos • tomates grandes, • Salsa de tomate • mix de verduras • mantequilla y una de aceite de oliva o del que uses, • cebolla cabezona • ajo • Sal
- 40 mtos
- 5 raciones
Sobeida pérez

Save this recipe to come back to it later.
Manjar o dulce de arroz con coco

arroz • leche • de leche condenzada, • Arequipe • crema de leche • esencia de vainilla al gusto • Canela astillas y polvo • coco rallado • azúcar si lo necesta
- 1 h o mas
- hasta 20 o mas
Sobeida pérez

Save this recipe to come back to it later.
Crema de espinacas y verduras

espinacas • zanahoria • ajo • arracachas • Mayonesa • crema de leche • cebolla de rama • cabezona al gusto • mantequilla • sal
- 20mtos
Sobeida pérez

Save this recipe to come back to it later.
Omelectte con espinaca y champiñones

espinaca • champiñones • frco pequeño • huevos • cebollín • harina • sal y pimienta
- 5 Raciones
Sobeida pérez

Save this recipe to come back to it later.
Ensalada con melocotón

melocotón • lechuga mediana • maicitos • Crema de leche • pizca de sal
- 5 Raciones
Sobeida pérez

Save this recipe to come back to it later.
Rollo de pechuga al vino tinto

pechugas grandes y deshuezadas • pasta de pollo • vino tinto • de arvejas • zanahoria • pimentón • ajo • habichuelas • cebolla cabezona • cebolla de • pocillo tintero harina • Sal y pimeinta
- 40 minutos
- 10 o15 Raciones
Sobeida pérez

Save this recipe to come back to it later.
Carne con arvejas y zanahoria

carne para moler • cebolla de huevo • cebolla de rama • ajo • zanahorias en conservas • sal al gusto • arvejas en conservas
Sobeida pérez

Save this recipe to come back to it later.
Consomé de pescado con coco

Tilapias y de mar • robalo • cebolla • huevo • cebolla de rama • yuca • ajo • papas pequeñas • cilantro, sal, una pizca de pimienta y limón • Zumo de coco • pimentón
- 40mtos
Sobeida pérez

Save this recipe to come back to it later.
Torta de pescado y champiñones

filete de pescado o del que consigas • champiñones • harina leudante • pimentón • queso mozzarella • de zanahoria y arvejas precocida • huevos • limón y sal a gusto • limón y sal a gusto • cebolla cabezona • ajo • tintero de harina
- 50 mtos
- 10 raciones