Alysha Milano

ayam potong besar (saya potong 8) • jeruk nipis • jahe • kunyit • bawang putih • daun jeruk • ketumbar bubuk • merica bubuk • kaldu jamur • tepung bumbu serbaguna diberi sedikit air • tepung bumbu serbaguna • minyak goreng •

ayam fillet dipotong sesuai selera (saya kotak-kotak) • Saori Saus Ladam Hitam • Bawang putih halus • Lada hitam • bawang putih iris kecil-kecil • bawang bombay iris kotak-kotak • paprika • lada hitam kasar • Pasta Fettucine (saya pakai La Fonte) • minyak makan • garam

daging sapi potong kotak • garam • soda kue/baking soda (membantu melunakkan daging) • ketumbar bubuk • bawang putih yang dihaluskan • lada bubuk • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • lengkuas iris besar • sereh geprek • daun salam • daun jeruk •

daging sapi cincang • paprika merah potong kotak kecil • paprika hijau potong kotak kecil • bawang bombay potong kotak kecil • bawah putih potong kecil • saus spaghetti Del Monte • saus bolognese La Fonte • saus sambal • air

daging sapi • SAORI lada hitam • bumbu dasar halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe) • bawang putih cincang halus • bawang bombay iris sesuka hati • paprika merah • paprika hijau • air • garam • merica hitam tumbuk (boleh lada hitam bubuk, sesuai selera) • kecap

Jahe (boleh jahe merah/jahe biasa) • Serai secukupnya, dipotong dua dan digeprek • Kayu manis • kunyit/kunyit putih, kebetulan lagi ga ada • gula merah • air